更新时间：2020-07-02 09:57:48
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序言
提高免疫力的常见食材举例
第一部分 免疫力：人体的健康卫士
什么是免疫和免疫力？
免疫的早期概念和由来
免疫的现代概念
什么是免疫力？
专题 瘟疫——细菌、病毒与人体免疫力的战争
免疫的两种类型
人体免疫的三道防线
人体免疫系统的组成
免疫器官——负责制造、训练士兵，指挥作战，亦是战场
免疫细胞——免疫系统的主力军队
免疫因子——协助并增强免疫细胞的杀伤力
免疫的三大功能
防御功能
自稳功能
监视功能
影响免疫力水平的因素
遗传
年龄
运动
精神状态
饮食
用药或疾病
环境因素
睡眠
吸烟
免疫力低下，疾病容易找上门
免疫力低下的六个信号
免疫力低下容易导致的疾病
测一测你的免疫力水平
正本清源，这些关于免疫力的认识误区要避免
误区一：免疫力越高越好
误区二：免疫力强就是不得病
误区三：吃提高免疫功能的药物或保健品能提高免疫力
误区四：得了感冒、发热等小病要积极治疗
误区五：家里越干净，越不容易生病
误区六：接种疫苗就一定能提高免疫力
误区七：运动越多，免疫力越强
第二部分 科学提高免疫力，增强体质少生病
饮食健康，营养均衡，免疫力就强
坚持健康的饮食原则
适当补充有助于提高免疫力的营养素
特别专题 不可忽视的坚果力量
坚果为什么能提高机体免疫力？
怎样正确吃坚果？
挑选坚果的小窍门
保证充足的睡眠有利于提升免疫力
不同年龄段要睡多久？
提高睡眠质量同样重要
这三个睡眠误区要避免
适当运动能增强体质，提升免疫力
每天运动多长时间？
运动强度要适宜
运动一定要长期坚持
补充益生菌，快速提高免疫力
什么是益生菌？
益生菌是如何提高免疫力的？
如何选择益生菌产品？
益生菌产品该如何服用？
正确接种疫苗，提升获得性免疫
疫苗的种类
接种疫苗后的常见不良反应与护理方法
哪些人不宜进行免疫接种？
疫苗知识问答
用积极乐观的心态修复、提升免疫力
第三部分 黄金食材巧制作，轻松吃出免疫力
谷薯类
椰香糯米饭
桂花糯米藕
奶香木瓜饭
五米糊
山楂红薯羹
奶香紫薯面包
蜜糖紫薯百合
山芹五花肉土豆条
香煎鱼薯饼
蔬果类
桂花山药小点
煎芹菜叶饼
香芹拌茄子
茄子炒肉丁
胡萝卜沙拉
金玉酿苦瓜
虾仁拌苦瓜
油醋汁穿心莲
玉米甜椒沙拉
菠菜洋葱沙拉
橙汁苦菊
农家拌三鲜
清蒸芦笋
肉末南瓜
金蒜紫甘蓝
炒卷心菜
栗子烧娃娃菜
麻汁豇豆
菠萝鸡肉炒饭
