中国居民增强免疫力食谱
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怎样正确吃坚果?

吃坚果虽然能够帮助提高免疫力,但也不宜大量摄入,否则容易摄入过多的脂肪,反而对健康不利。所以,大家要学会正确吃坚果。

1.适量吃。《中国居民膳食指南》(2016)中建议:每人每周摄入坚果50~70克。差不多相当于每天吃10克的坚果,也就是一小把的量。

2.搭配吃。每种坚果含有的营养物质存在差异,单吃一种坚果只能补充部分营养成分,因此,建议将几种坚果搭配吃,营养更全面。目前市面上流行的“每日坚果”就是很不错的选择。