4.百事可乐（Pepsi）流行明星完美诠释
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在与老对手可口可乐的交锋中，百事可乐常常好戏连台，不断地推出流行明星并将他(她)印在蓝色的罐身上，这几乎可以冠名为“青春经济”。Pipsi借助于名人的知名度和感召力，让百事的名字深深根植于消费者的脑海中，为自己争取了更多的市场份额。正如它的广告词所言：“百事，新一代的选择”这是百事永不松懈的追求。
1898年，美国北卡罗莱纳州药剂师卡勒布·D．布雷德汉姆（CalebDBradham）发明了百事可乐（Pepsi—cola）饮料。100多年后，百事可乐已经成为世界最受欢迎的碳酸饮料之一，
百事公司也发展成为世界第二大食品和非酒精类饮料生产商。
一、百事可乐的产品策略
百事可乐的产品策略是其在激烈竞争中稳占一席之地的关键因素之一。
（一）产品开发策略——适应消费者的需求
“适应消费者的需求就是企业存在的目的”，这是企业生产的真谛，也是百事公司产品开发所遵循的原则。正是本着这一原则，百事公司在20世纪50年代已经采用了好几种不同的瓶子，以适应不同需求，以求在市场稳稳地占有一席之地，而此时别的商家产品多样化的观念还很淡薄，还未给予足够的重视。遵循这一原则，就能准确地把握住消费者的消费倾向。20世纪60年代后，随着美国社会经济的发展，健康和高质量的生活已成为时尚，百事可乐的产品开发也随之转变，以适应消费需求。
百事可乐在1963年研制出低热量饮料——“节食百事”，在1982年又推出无咖啡因百事可乐——“百事自由”。这两种产品的推出，满足了广大消费者的需求，立即获得了巨大的成功。但百事公司并未停止不前，通过细分市场，它成功开发了“美年达”、“橙汁汽水”、“激浪”等汽水饮料，适应了更多层次的消费需求，给消费者提供了更多的选择。
（二）质量——品牌永存的基石
质量是品牌永存的基石，百事早就认识到了这一点，为了树立自己的品牌形象，提高在全球市场的竞争力，百事公司对自己产品的质量一直进行着科学而严密的控制。经过一百多年的实践，如今百事已形成了一套较完善的质量管理体系。这一体系不仅包括生产过程中的质量控制，还包括了整个百事产品的经营体系。
尽管百事公司的饮料厂遍布世界各地，其同类产品的形象却是一致的，从品牌、商标、容器乃至外包装的颜色等都是严格统一的，从而保证了在消费者心目中世界级饮料的形象，给人以高质量的感知效果。
二、百事可乐的价格策略
百事可乐的价格策略也是灵活多变的，纵观其历史大致分为两个部分：
（一）廉价促销的定价策略
20世纪30年代，随着美国经济的大萧条，百事可乐最初定的5美分(6盎司)的价格已不能被消费者所接受，由此百事可乐的销售大幅下滑，公司陷入危机。为了生存，百事公司不惜将百事可乐的容量扩大一倍，即由6盎司增至12盎司，销售价格不变，仍为5美分一瓶。这一招还真灵，正受到大萧条困扰的人们，很欢迎这种价格低廉的饮料。初见成效，百事公司立即把这种做法扩大到整个销售体系，销量开始增加。此时百事公司将可乐装在回收的大酒瓶里，瓶子和装瓶加工省了约一半的费用，即便是以前的半价销售公司仍有赢利。到1936年，百事公司净利润200万美元，两年之后达到420万美元，成功地度过了经济大萧条时期。
（二）竞争导向定价
二战后，随着世界经济的恢复和不断增长，百事公司开始采用了8盎司的玻璃瓶装饮料，而价格定位则变得更加灵活，主要采用竞争导向定价，根据市场的不同情况定位不同的价格。
三、百事可乐的分销策略
百事可乐的分销策略也是非常独特的。
（一）百事可乐从特许经营向所有权投资的转变
百事公司传统的方法是，饮料厂从百事可乐公司得到特许授权后，再向百事可乐公司购买浓缩糖浆，加入一定比例经过处理的糖和水，装入一定容积的瓶子运往零售店出售给顾客。这种方法操作方便，使百事可乐的供应范围扩大。到1985年，在美国已有380个所有权和经营权独立的百事可乐特许授权区域。
（二）百事可乐的特色销售实施体系
把百事可乐置于任何消费者唾手可得的地方，是百事公司对所有饮料厂制定的市场竞争的最基本目标。为了达到这一最基本的目标，百事可乐建立了一套完整的销售实施体系，其销售实施工作的具体目标是：
(1)扩大销售网点，通过增加零售点，增加销售量，提高自己品牌的知名度，也方便了广大消费者；
(2)保持产品销售陈列方式的生动化。
四、百事可乐的促销策略
一个企业要取得营销活动的成功，除了要确立产品的适当价格和产品通向市场的适当渠道外，还要采取适当的方式促进产品的销售。百事可乐的促销策略正是它营销成功的关键。
（一）百事可乐——新文化的倡导者
百事公司独具特色的“明星广告”是为其赢得市场的一个重要法宝。1983年，百事可乐与美国最红火的流行音乐巨星迈克尔·杰克逊签订了一个合约，以500万美元的天价聘请这位明星为“百事巨星”，并连续制作了以迈克尔·杰克逊的流行歌曲为配乐的广告片。借助这位天王巨星的名头，百事可乐推出了“百事可乐，新一代的选择”的宣传计划。
一系列的广告宣传，使百事可乐的销售量急骤上升，成为碳酸类饮料市场上增长最快的饮料。1985年，百事可乐的销售量首次超过了可口可乐，成为当时美国第一大饮料公司。1998年开始，百事公司又全面推广以音乐和足球为主题的活动，如赞助冠名中国足球甲A联赛，邀请足球明星贝克汉姆、欧文，篮球明星姚明，歌星周杰伦为“酷”偶像。所有这些，都使百事公司刻意营造的“年轻、活力”的品牌形象得到了极好的诠释和强化。
（二）百事可乐的公共关系策略
一直以来，百事在市场促销活动中都十分注意公司在公众中的形象。百事公司始终以社会道德及正义作为出发点，迎合大众心理需求及时代要求，积极支持和赞助各种公益事业和慈善事业，如援助灾民，开办运动会，举办各种音乐演出会，支持儿童教育项目等，树立了良好的公众形象。
（三）百事可乐的营业推广策略
百事公司在全球范围内展开营业推广活动，以扩大销售、对抗竞争、强化品牌为主要手段。近年来，其营业推广的主要做法有：
（1）赠送样品；
（2）现金回馈；
（3）降价；
（4）增量包装；
（5）有奖销售；
（6）产品标志收集领奖或抽奖。