补充足量蛋白质

减肥塑形优选白肉

蛋白质是人体正常生理功能和健康的保证，对人体有着至关重要的作用，蛋白质缺乏会引起严重的健康问题。

摄入足量的蛋白质，配合科学的运动，能够帮助减轻体重和减少脂肪，同时提升肌肉质量，增强力量，从多方面改善健康。长期以来，蛋白质在专业运动员和健身爱好者心中占有非常重要的地位。

膳食蛋白质主要来源于肉类、豆类、牛奶、淡水鱼、海鲜、坚果、五谷类等。肉类中猪肉、牛肉、羊肉都是红肉，而鱼肉、鸡肉、鸭肉都是白肉。白肉肉质比较细腻，脂肪含量也低，且不饱和脂肪酸含量较高，对很多减肥塑身的人来说，可以优选白肉来补充蛋白质。

每一餐都应摄入优质蛋白质

蛋白质是构成人体组织的重要成分。在日常饮食中，要有意识地摄入含丰富蛋白质的食物。把一天摄入的蛋白质分摊在一日三餐中，会更合理、更科学、更健康。

每天每千克体重需摄入1.2~1.5克蛋白质

不同的人每天需要摄入的蛋白质量是不一样的，一般来说，体力劳动者比脑力劳动者需要的蛋白质供给量更大。

建议每天每千克体重摄入1.2~1.5克蛋白质。如果体重为60千克，那么一天至少需要72克的蛋白质（1.2×60＝72）。再根据个人的饮食习惯和劳动强度适当增减。

一日饮食安排推荐

早餐：鸡蛋必不可少，如果不喜欢吃鸡蛋，可以选择牛奶。

午餐：因为要给下午的活动提供能量，食材的种类和分量要多一些，肉类必不可少，红肉也无妨。可以选择米饭作为主食，因为米饭也含有一定量的蛋白质，如果有额外的运动训练，多吃一些米饭也是可以的。

下午加餐：可以适当吃些健康的小零食，比如豆制品、牛奶等。

晚餐：选择肉类、鱼类、豆制品等，吃到七分饱即可。

晚间加餐：如果晚上有运动，可以提前准备1杯牛奶、1个水煮蛋、1种或2种水果，运动半小时后按需适当食用。

只要合理安排膳食，正常饮食便能保证蛋白质的摄入量。