材料
猪瘦肉120克，南豆腐50克，荸荠20克，紫菜10克
调料
高汤适量，食盐3克，胡椒粉2克
做法
1 将猪瘦肉洗净、切片，南豆腐洗净切片，荸荠去皮、洗净、切片，紫菜浸泡备用。
2 汤锅上火，倒入高汤，放入猪瘦肉、南豆腐、荸荠、紫菜烧开，调入食盐、胡椒粉至熟即可。
