材料
猪腿肉100克，苹果45克，干无花果6颗
调料
食用油60毫升，食盐6克，鸡精、葱花各3克
做法
1 将猪腿肉洗净、切片，苹果洗净、切片，无花果用温水浸泡备用。
2 净锅上火，倒入食用油，将葱花炝香，倒入猪腿肉煸炒成熟，倒入清水，调入食盐、鸡精烧沸，下入苹果、无花果至熟即可。
