【练习题】
一、名词解释
1.生物膜（biological membrane）
2.内在蛋白（intrinsic protein）
3.胞吞（endocytosis）
4.通透系数（permeability coefficient）
5.协同运送（cotransport）
6.主动转运（active transport）
7.流动镶嵌模型（fluid mosaic model）
8.G蛋白（G protein）
9.脂质（lipid）
10.外周蛋白（peripheral protein）
11.被动转运（passive transport）
12.简单扩散（simple diffusion）
13.跨膜信号转导（transmembrane signal transduction）
14.G-蛋白偶联受体（G protein-coupled receptors）
15.第二信使（second messenger）
16.促进扩散（facilitated diffusion）
二、填空题
1.生物膜主要是由_________、_________、_________组成，此外还有_______、_______等。
2.生物膜所含的膜脂类以_______为主要的成分。
3.动物细胞的质膜中所含的糖脂几乎都是_______的衍生物。
4.膜脂具有_______性，因此，膜脂包括磷脂分子在水溶液中的溶解度是有限的。
5.根据膜蛋白在膜内的定位以及使膜蛋白与膜分离的条件不同，可把膜蛋白分为_______和_______两种。
6.物质的过膜转运方式有_______、_______。其中，方向相同，称_______；方向相反，称_______。
7.小分子与离子的过膜转运方式有_______、_______和_______。
8.大分子物质的跨膜转运方式有_______、_______和_______。
9.磷脂的流动性不同，这主要是因为它们的_______。
10. Na+-K+ATP酶位于_______膜，Ca2+-ATP酶主要位于_______膜。
11.细胞色素是一类_______，在线粒体内膜上起_______作用。
12. Na+-K+ATP酶每水解1分子ATP，泵出_______个Na+，泵入_______K+。
13.生物膜上的糖都与_______或_______共连接。
14.真核细胞中，细胞内Na+浓度比细胞外_______，细胞内K+浓度比细胞外_______。
15.动物细胞内具有两层脂双层膜结构的有_______、_______和_______等。
16.生物膜的厚度为_______。
17.细胞膜的脂双层对_______的通透性极低。
18.脂质体是_______。
19.生物膜的整合蛋白质（内在蛋白质）与膜结合主要通过_______作用。
20.真核细胞的内膜系统有_______和_______等。
21.细胞的_______和_______系统统称为生物膜。
22.大多数膜是_______极性的，内膜显_______电性。
23.不同生物膜在组成成分上有一定差异，但都含有_______、_______和_______等成分。
24.膜脂质主要有_______、_______和_______三种类型。
25.磷脂含有极性的_______基团和非极性的疏水基团即_______部分，因此称这类分子为双亲性分子。
26.不同生物膜中膜蛋白的_______和_______不同。
27.脂肪酸链愈_______，其不饱和程度愈_______，则相变温度愈低。
28.原核细胞膜的流动性随脂肪酸链_______数目和_______的变化而变化。
29.生物大分子的跨膜转运一般通过_______和_______。
30.根据物质转运过程是否需要能量，跨膜转运可分_________。
31.主动转运指物质_______跨膜转运的过程。此种转运方式需_______能量。
32.在二级主动转运中，一种物质（如S）跨膜转运所需的_______来自于另一种物质（如X）经_______转运后所产生的电化学势能。
33.根据是否需要转运蛋白介导，跨膜转运可分为_______以及通过_______介导的转运两种类型。
34.简单扩散属于_______，不需细胞提供_______。
35.由特定的_______帮助一些物质进行跨膜转运，且不需消耗_______的作用称为促进扩散。
36.简单扩散_______转运蛋白的帮助，促进扩散_______转运蛋白或透过酶（渗透酶）介导。
37.转运ATP酶是以_______水解产生的磷酸基团转移势能为_______的主动转运载体蛋白家族。
38.膜脂的不对称分布与膜蛋白的_______分布及其_______有密切关系。
39.人的血型是A型、B型、AB型还是O型，是由_______或_______决定的。
40. ABO血型决定子，即ABO血型抗原，它是一种糖脂，其寡糖部分具有决定_______的作用。A血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是_______，B血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是_______，O型则没有这两种糖基，而AB型的人则在末端同时具有这两种糖基。
41.膜脂的流动是造成膜流动的主要因素，概括起来，膜脂的运动方式主要有3种：_______、_______和_______。
42.在生物膜内的蛋白质_______氨基酸朝向分子外侧，而_______氨基酸朝向分子内侧。
43. G-蛋白有两种存在形式，一种是_______，另一种是_______。
44. G-蛋白效应器主要是能催化第二信使生成的酶，如位于细胞膜上的_______和_______；依赖于cGMP的_______和_______，它们都能激活相应的腺苷酸环化酶等，使胞浆中的第二信使物质增加。
45.体内第二信使主要有以下几种类型_______、_______、_______、_______和_______。
46.天然存在的脂肪酸碳原子数通常为_______数，不饱和脂肪酸为_______式，第一个双键一般位于_______。
47.人类和哺乳动物能制造多种脂肪酸，但不能向脂肪酸引入超过_______的双键，因而不能合成_______和_______，而这两种脂肪酸对人体的功能是必不可少的，因此被称为_______。
48.高密度脂蛋白对动脉粥样硬化有防护作用，是因为_______。
49.细胞膜中磷脂主要分为两类，分别称为_______和_______。
50.除了膜脂酰链的长度外，影响膜流动性的主要因素是_______。
51.胆固醇对膜脂的_______具有一定的调节作用。
52. 1972年S.J.Singer提出生物膜的“流动镶嵌”模型。该模型突出了膜的_______和膜蛋白分布的_______。
53.被动运转是_______梯度进行的，溶质的净转运从_______侧向_______一侧扩散，包括_______和_______。
54._______是生物膜中最常见的极性脂，它又可分为_______和_______两类。
三、单项选择题
1.以克计算，脂肪中的脂肪酸完全氧化所产生的能量比糖多，糖和脂肪完全氧化时最接近的能量比为（ ）
A. 1∶2
B. 1∶3
C. 1∶4
D. 2∶3
E. 3∶4
2.质膜的标志酶是（ ）
A.琥珀酸脱氢酶
B.触酶
C.葡萄糖-6-磷酸酶
D. 5'-核苷酸酶
E.酸性磷酸酶
3.一些抗生素可作为离子载体，这意味着它们（ ）
A.直接干扰细菌细胞壁的合成
B.对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用
C.增加了细胞膜对特殊离子的通透性
D.抑制转录和翻译
E.仅仅抑制翻译
4.钠泵的作用是（ ）
A.将Na+输入细胞和将K+由细胞内输出
B.将Na+输出细胞
C.将K+输出细胞
D.将K+输入细胞和将Na+由细胞内输出
E.以上说法都不对
5.脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。
A.分子量在50以下
B.分子量在100以下
C.所有的极性物质
D.水
E.葡萄糖-6-磷酸
6.要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以用（ ）
A.蛋白水解酶
B.透明质酸酶
C.去垢剂
D.糖苷水解酶
E.脂肪酶
7.生物膜在一般条件下都是呈现脂双层结构，但在某些生理条件下可能出现非脂双层结构，目前检测非脂双层结构的方法有（ ）
A.顺磁共振
B.核磁共振
C.分光光度法
D.荧光法
E.以上方法都可以
8.生物膜上各种脂质的共同结构特性是（ ）
A.都含磷酸
B.都含脂肪酸
C.含甘油醇或鞘氨醇
D.非极性分子
E.两亲分子
9.生物膜脂双层的流动性主要取决于（ ）
A.糖脂
B.磷脂
C.胆固醇
D.膜蛋白
E.糖链
10.下列关于物质主动转运的叙述，正确的是（ ）
A.主动转运需要载体蛋白的协助
B.主动转运需要通道蛋白的协助
C.主动转运不需要载体蛋白或通道蛋白的协助就可以进行
D.主动转运是顺代谢物或顺离子浓度梯度进行的
E.主动转运消耗的能量都来自代谢物分子中的高能键
11.生物膜的基本结构是（ ）
A.磷脂双层两侧各有蛋白质附着
B.磷脂形成片层结构，蛋白质位于各个片层之间
C.蛋白质为骨架，二层磷脂分别附着于蛋白质的两侧
D.磷脂双层为骨架，蛋白质附着于表面或插入磷脂双层
E.由磷脂构成的微团
12.下列有关膜脂流动性的叙述，错误的是（ ）
A.膜脂的流动性是由膜脂的脂肪酸组分和胆固醇含量决定的
B.肪酸的不饱和程度越高，流动性越大
C.胆固醇可调节膜脂的流动性
D.脂肪酸链加长及胆固醇含量降低，流动性变大
E.脂的流动性主要是指脂质分子的侧向运动
13.钠钾的转运属于（ ）
A.单纯扩散
B.易化扩散
C.主动转运
D.基团转运
E.膜运动转运
14.下列关于膜脂和膜蛋白功能的叙述错误的是（ ）
A.它们是膜受体的组成成分
B.膜脂构成半透性屏障
C.膜蛋白可充当泵或通道
D.它们的运动决定了膜的流动性
15.磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分属于下列中的哪一个？（ ）
A.是分子中的两亲性部分
B.疏水部分
C.微团部分
D.极性部分（亲水部分）
16.下列哪一个不是微团和脂质双分子层共同的特性？（ ）
A.在水中都能自发聚集
B.都是由两亲性分子构成的结构
C.都是大的像纸片样的结构
D.结构的稳定主要靠疏水的相互作用等
17.下列关于真核细胞膜中的糖成分的叙述正确的是（ ）
A.它们占膜重量的大约1/3
B.它们一般处于细胞内表面上
C.用外源凝集素可识别它们
D.靠氢键与膜蛋白和膜脂连接
18.下列哪一物质可不通过主动转运而进出细胞？（ ）
A.氯离子
B.二氧化碳
C.钾离子
D.苯丙氨酸
19.下列哪一试剂不能用于从植物组织中分离提纯萜类物质？（ ）
A.氯仿
B.二乙基醚
C.甲醇
D. 50%的乙醇
20.下列关于Na+-K+ATP酶的论述正确的是（ ）
A. Na+-K+ATP酶催化ATP的水解反应，不需任何离子的存在
B.与其他的ATP酶比较，不需Mg2+
C.它能水解ATP，但需Na+、K+和Mg2+的存在
D.它能水解ATP，但需Na+的存在
21.下列关于膜内嵌蛋白的叙述哪一个是不正确的？（ ）
A.内嵌蛋白一般不溶于水
B.内嵌蛋白一般溶于水
C.蛋白变性剂、去污剂等可使内嵌蛋白与膜分离开
D.依靠与膜脂类间疏水的相互作用等与脂双层紧密结合
22.下列关于膜外周蛋白的叙述哪一个是不正确的？（ ）
A.位于膜脂双层的表面
B.一般通过离子键或氢键等与膜疏松结合
C.外周蛋白一般不溶于水
D.许多外周蛋白结合于内嵌蛋白的表面
23.下列关于生物膜结构的叙述哪一个是不正确的？（ ）
A.膜具有纸片样的结构
B.膜中含有许多的脂类和蛋白质，不含有糖类
C.生物膜是不对称的，膜内、外表面的脂质和蛋白质组成完全不同
D.膜是一个流动性的结构
24.下列关于载体蛋白介导的跨膜转运机理的论述不正确的是（ ）
A.在转运过程中，它们和被转运物质结合
B.载体蛋白介导的跨膜转运都不需消耗能量
C.通常先将转运对象结合位点暴露于膜的一侧，然后再暴露于另一侧
D.通过一系列构象变化而实现跨膜转运
25.下列关于通道蛋白作用机理的论述正确的是（ ）
A.通道蛋白与被转运的物质结合使其通过膜
B.通道蛋白分子中的亲水基团都向内形成跨脂质双层的亲水性孔道
C.特异的离子如Na+、K+等通过膜需消耗能量
D.通道蛋白在膜上形成跨脂质双层的疏水性孔道使一些离子通过膜
26.下列关于促进扩散的叙述正确的是（ ）
A.促进扩散不需要转运蛋白或透过酶介导
B.促进扩散需消耗能量
C.促进扩散需转运蛋白或透过酶介导
D.被转运的物质都是疏水性的
27.下列关于主动转运和被动转运区别的论述正确的是（ ）
A.两者都需要供给能量
B.两者都不需要供给能量
C.主动转运的进行需要供给能量，被动转运不需要
D.两者都需要转运蛋白介导
28.下列哪一种脂不是膜脂质双分子层的重要组分？（ ）
A.卵磷脂
B.三酰基甘油
C.磷脂酰乙醇胺
D.磷脂酰肌醇
29.下列关于脂肪酸的阐述错误的是（ ）
A.天然脂肪酸多为奇数碳原子
B.多不饱和脂肪酸中的双键一般由亚甲基相隔
C.含饱和脂酰链多的脂双层，流动性差一些
D.饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸熔点高
30.下列关于脂类分子的阐述错误的是（ ）
A.磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇都含有脂肪酸
B.磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇都含有甘油
C.蜂蜡含有脂肪酸
D.脂酰甘油含有甘油，而磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇不含甘油
31.脂双层主要由（ ）
A.两层生物膜组成
B.磷脂分子组成
C.脂肪酸、胆固醇等脂质分子组成的
D.蛋白质、磷脂、糖类分子共同组成的
32.关于生物膜蛋白的阐述哪一条是错误的？（ ）
A.生物膜中的蛋白质组成具有均一性
B.生物膜上的蛋白质具有流动性
C.蛋白质是生物膜功能的主要体现者
D.不同来源的生物膜含有不同种类的蛋白质
33.生物膜上的Na+/K+-泵（ ）
A.是一种ATP合成酶
B.可以对跨膜被动运输提供方便
C.可以同向运输Na+和K+
D.是一种ATPase
34. Na+/K+-泵的功能是（ ）
A.主动在细胞质中运输Na+和K+
B.被动在细胞膜上运输Na+和K+
C.主动将Na+运出细胞，将K+运进细胞
D.主动将K+运出细胞，将Na+运进细胞
35.下列哪个选项是饱和脂肪酸（ ）
A.油酸
B.软脂酸
C.花生四烯酸
D.亚麻酸
36.膜蛋白与脂双层之间的相互作用力主要是（ ）
A.次级键
B.二硫键
C.氢键
D.共价键
37.生物膜在生理条件下呈现（ ）
A.液态
B.薄层晶体
C.液晶态
D.凝胶态
38.构成生物膜的脂类分子以（ ）为主体。
A.磷脂
B.甘油三酯
C.糖脂
D.胆固醇
39.生物膜具有不对称性是指（ ）
A.脂双层的内、外膜上脂类分子厚度不同
B.在脂双层的内、外层上脂类分子种类不同
C.蛋白质在脂双层中有特异定位
D.在脂双层的内、外层上生物分子组成种类不同，而且有些以特定方向存在
40.跨膜主动运输（ ）
A.一定需要ATP
B.不能自发进行
C.只能借助蛋白质大分子进行顺浓度梯度运输
D.只能进行单向运输
41.“20∶0”显示该脂肪酸为_______，而“20∶3Δ9，11，12”显示为_______。（ ）
A.简单脂肪酸；复合脂肪酸
B.复合脂肪酸；简单脂肪酸
C.饱和脂肪酸；不饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸
42. “ω-3”所表示的脂肪酸（ ）
A.含有2个双键
B.为饱和脂肪酸
C.有一个双键位于链末端第3个碳原子处
D.有一个双键位于α-碳原子后第3个碳原子处
43.甘油磷脂含有_______头和_______长链脂酰尾（ ）
A.极性；极性
B.极性；疏水
C.疏水；极性
D.疏水；疏水
44.在细胞质膜上，下列哪项描述是正确的？（ ）
A.寡糖朝向胞外而不是胞内
B.蛋白质可以在脂双层中运动
C.脂类分子可以在脂双层中运动
D.以上都对
45.生物膜脂类中不含有的成分包括（ ）
A.磷脂
B.糖脂
C.胆固醇
D.脂质体
46.生物膜中的脂和蛋白质主要是通过什么作用结合的？（ ）
A.氢键
B.离子键
C.共价键
D.疏水作用
47.大肠杆菌的细胞膜的中脂类和蛋白质的重量分别占75%和25%，问1个蛋白质分子周围有几个脂质分子。（假设蛋白质的平均分子量为50000，脂类分子的平均分子量为750）（ ）
A. 1
B. 50
C. 200
D. 10000
E. 50000
48.以下关于生物膜的组成的说法，错误的是（ ）
A.在某确定的真核细胞中（如肝细胞），所有细胞内膜的脂类和蛋白质的组成相同
B.膜中的碳水化合物基本上是糖脂或糖蛋白的形式
C.脊椎动物的细胞膜含有的胆固醇比线粒体膜的含量高
D.单一的有机体中不同的细胞类型中脂类和蛋白质的比值差异很大
E.膜中很少发现有甘油三酯
49.以下关于膜的成分说法正确的是（ ）
A.所有生物膜均含有胆固醇
B.所有膜中游离脂肪酸是主要的成分
C.线粒体的内外膜中的蛋白含量不同
D.真核细胞所有膜的脂质组成均相同
E.脂质和蛋白的比例从1∶4到4∶1
50.膜蛋白（ ）
A.有时与脂质颗粒共价结合
B.有时与碳水化合物颗粒共价结合
C.是有相同的20种氨基酸组成的可溶性蛋白
D.除非被锚定，它们在膜的一侧扩散
E.以上都是
51.膜的外周蛋白（ ）
A.一般与膜脂非共价结合
B.当离开膜时一般是变性的
C.只能用去污剂作用后才能离开膜
D.在膜的两侧都有功能单位
E.深深地插入到膜的脂质双层中
52.生物膜中最少的运动方式是（ ）
A.磷脂分子的颠换
B.脂质分子单层平面上的侧向扩散
C.双层膜内的膜蛋白的侧向扩散
D.磷脂双层内的蛋白质分子的侧向扩散
E.脂酰链在磷脂双侧内侧面的随机运动
53.以下过程不包括2个膜的融合或同一膜的2个部分的融合的是（ ）。
A.胞吞
B.有囊膜病毒侵入细胞
C.葡萄糖进入细胞
D.外排作用
E.酵母的出芽生殖
54.以下哪种系统属于协同运输（ ）
A.红细胞质膜上的阴离子通道
B.质膜上的Na+-K+-ATPase
C.大肠杆菌质膜上的H+-乳糖透性酶
D.嗜盐菌质膜上的细菌视紫红质
55.易化扩散时穿过生物膜（ ）
A.不同的浓度梯度所推动
B. ATP推动
C.吸能的
D.一般是不可逆的
E.对底物来说不特定
56.葡萄糖转运入红细胞是一个（ ）例子。
A.主动运输
B.反向运输
C.产电的单向转运
D.易化扩散
E.同向运输
57. Na+/K+-ATP酶的转移方式是（ ）
A.泵出2个Na+泵入3个K+，并使1ATP转变成ADP+Pi
B.泵出3个Na+泵入2个K+，并使1ATP转变成ADP+Pi
C.泵入3个Na+泵出2个K+，并使1ATP转变成ADP+Pi
D.泵出1个Na+泵入1个K+，并使1ATP转变成ADP+Pi
E.泵出2个Na+泵入3个K+，并使ADP+Pi转变成1ATP
58.水分子穿膜能被（ ）蛋白加速。
A.膜连蛋白
B.水孔蛋白
C.透水酶
D.选择素
E.转移蛋白
59.脂肪的碱水解可给出哪一个专有名词？（ ）
A.酯化作用
B.还原作用
C.皂化作用
D.水解作用
60.下列物质中，不是类脂的是（ ）
A.卵磷脂
B.胆固醇
C.糖脂
D.甘油二酯
61.线粒体ATP/ADP交换载体在细胞中的作用是（ ）
A.需能传送
B.促进传送
C. ATP、ADP通道
D. ATP水解酶
62.线粒体蛋白跨膜传送是一种（ ）
A.吞噬作用
B.蛋白质解折叠后传送
C.蛋白质专一载体传送
D.膜内外同类蛋白质交换传送
63.下列叙述正确的是（ ）
A.线粒体内膜对H+没有通透性
B.线粒体内膜能由内向外通透H+
C.线粒体内膜能由外向内通透H+
D.线粒体内膜能自由通透H+
64. Pi的传送是属于（ ）
A.被动传送
B.促进扩散
C.主动传送
D.基因转位
65.哪种组分可以用高浓度尿素或盐溶液从生物膜上分离下来？（ ）
A.外周蛋白
B.整合蛋白
C.跨膜蛋白
D.共价结合的糖类
四、多项选择题
1.饭后血中哪些物质的浓度会明显升高？（ ）
A.游离脂肪酸
B.中性脂肪
C.胆固醇
D.葡萄糖
2.所有脂蛋白均含有（ ）。
A.胆固醇
B.磷脂
C.甘油三酯
D.载脂蛋白
3.细胞膜有哪些功能？（ ）
A.物质运输
B.能量转换
C.信号识别
D.信息传递
4.小分子和离子的过膜转运方式主要有（ ）
A.简单扩散
B.促进扩散
C.主动转运
D.能量运输
5.主动转运具有的特点是（ ）
A.逆梯度运输
B.依赖于膜运输蛋白
C.需要代谢能
D.具有选择性和特异性
6.以下哪种因素影响膜脂的流动性？（ ）
A.膜脂的脂肪酸组分
B.胆固醇含量
C.膜蛋白与脂双层的相互作用
D.温度
7.哪些组分必须用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？（ ）
A.外周蛋白
B.整合蛋白
C.跨膜蛋白
D.共价结合的糖类
8.以下哪些物质几乎不能扩散进入脂质双分子层？（ ）
A. H2O
B. O2
C. H+
D.葡萄糖
9.以下哪些转运系统属于ATP直接提供能量的主动运输（ ）
A.红细胞质膜上的阴离子通道
B.质膜上的Na+-K+-ATPase
C.大肠杆菌质膜上的H+-乳糖透性酶
D. Ca2+-ATPase
五、判断题（在题后括号内标明对或错）
1.质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧。（ ）
2.生物活性物质在膜上的受体都是蛋白质。（ ）
3.生物膜像分子筛一样对大分子不能通过，对小分子能以很高的速度通过。（ ）
4. ATP不是化学能量的储存库。（ ）
5.受体就是细胞膜上与某一蛋白质专一而可逆结合的一种特定的蛋白质。（ ）
6.生物膜上的膜蛋白基本上不是球蛋白，所以它们不溶于水。（ ）
7.生物膜上的脂质主要是磷脂。（ ）
8.膜蛋白都是在粗面内质网膜上合成的。（ ）
9.物质跨膜主动运输的主要特点是物质运送有赖于ATP水解的能量。（ ）
10.水是能通透脂双层膜的。（ ）
11.细胞膜类似于球蛋白，有亲水的表面和疏水的内部。（ ）
12.细胞膜的整合蛋白质通常比周边蛋白质疏水性强。（ ）
13.某细菌生长的最适温度是25℃，若把此细菌从25℃移到37℃的环境中，细菌细胞膜的流动性将增强。（ ）
14.生物膜的脂双层基本结构在生物进化过程中一代一代传下去，但这与遗传信息无关。（ ）
15.生物膜中的糖都与脂或蛋白质共价连接。（ ）
16. Na+-K+ATP酶主要存在于质膜上。（ ）
17.真核细胞中，胞内Na+浓度比胞外低，胞内K+浓度比胞外高。（ ）
18.脂溶性小分子、疏水小分子主要通过简单扩散通过细胞质膜。（ ）
19.离子通过离子通道进出细胞时，不需要消耗能量。（ ）
20.膜蛋白不溶于水，它们基本上不含α螺旋。（ ）
21.胆固醇对膜的流动性起着双重调节作用，既可以提高膜的流动性，也可以降低膜的流动性。（ ）
22.不同种属来源的细胞可以互相融合，说明所有细胞膜都由相同的组分组成。（ ）
23.细胞膜的两个表面（外表面、内表面）有不同的蛋白质和不同的酶。（ ）
24.所有细胞膜的主动转运，其能量来源是高能磷酸键的水解。（ ）
25.生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可作侧向和旋转扩散，在双分子层中的分布是相同的。（ ）
26.根据物质转运过程是否需要转运蛋白，跨膜转运可分为主动转运和被动转运。（ ）
27.膜的独特功能由特定的蛋白质执行，功能越复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。（ ）
28.一般将所有细胞与其环境分隔开的膜统称为生物膜。（ ）
29.由特定的蛋白质帮助一些物质进行跨膜转运，并需细胞提供能量的作用称为促进扩散。（ ）
30.不同生物膜所含的脂类和蛋白质的比例基本相同。（ ）
31.载体蛋白介导的物质跨膜转运过程都属于主动转运。（ ）
32.膜转运蛋白介导的跨膜转运需细胞提供能量才能进行。（ ）
33.简单扩散和促进扩散的相同点是都不需要转运蛋白的帮助。（ ）
34.主动转运和被动转运的不同点在于被转运的物质不同。（ ）
35.脂肪酸链愈长，其不饱和程度愈高，则相变温度愈低。（ ）
36.脑磷脂与血液凝固有关，是仅分布于高等动物脑部组织中的甘油磷脂。（ ）
37.血浆脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的。（ ）
38.胆固醇主要存在于动植物油脂中。（ ）
39.人体内胆固醇主要来自食物和肝脏内合成，可以转化成激素和维生素等物质。（ ）
40.根据脂肪酸简写法，油酸写为18∶1Δ9，表明油酸具有18个碳原子，在第8～9碳原子之间有一不饱和双键。（ ）
41.蛋白质分子与磷脂分子一样，在膜中也有扩散运动、转动和翻转，但其速度较磷脂低。（ ）
42.生物膜中的糖都与脂或蛋白质共价连接。（ ）
43.质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。（ ）
44.细菌在吸收营养物质时采用的一种物质跨膜运输方式是基团转移。（ ）
45.膜脂沿膜平面的侧向扩散速度与从一侧到另一侧的翻转运动速度大体相等。（ ）
46.膜蛋白实际上不作旋转扩散，因此生物膜可以看作定向的膜蛋白与膜脂组成的二维溶液。（ ）
六、简答题
1.构成生物膜的化学成分有哪些？
2.简述生物膜的结构特点，有哪些重要的功能？
3.为什么说生物膜具有不对称性和流动性？“流动镶嵌”模型的要点有哪些？
4.简述生物膜上物质转运的方式。
5.什么是Na+/K+泵？有什么生理功能？
6. Ca2+-ATP酶有什么生理功能？
7.试述生物膜的两侧不对称性。
8.为什么肥皂在水中可形成微团（micelle）结构？
9.比较Km和Kt（K Transport）的异同。
10.为什么膜蛋白不能进行跨脂双层扩散或颠倒扩散（flip-flop）？
11.膜中胆固醇的主要功能是什么？
12.为溶解膜，纯化膜内嵌蛋白和重建膜，常使用弱的试剂如辛基葡萄糖苷而不用SDS，为什么？
13.为什么膜蛋白的跨膜部分都具有螺旋结构？
14.（1）为什么水分子可经简单扩散进入细胞膜而Na+不能？
（2）为什么二氧化碳分子可经简单扩散进入细胞膜而
不能？
（3）为什么一氧化氮（NO）分子可经简单扩散进入细胞膜而NO2需经主动转运才能进入？
（4）为什么葡萄糖经促进扩散可进入细胞膜而6-磷酸葡萄糖不能通过？
15.比较载体蛋白和酶催化作用的异同点。
16.生物膜的共性都有哪些？
17.解释脂双层，并讨论其结构特点。
18.简述膜流动性的生理意义。
19.简述主动转运的特点和意义。
20.简述G-蛋白偶联受体介导的跨膜信号转导的基本过程。
21.简述酶偶联受体介导的跨膜信号转导的基本过程。
22.简述离子通道介导的跨膜信号转导的基本过程。
23.什么是脂肪、脂肪酸和蜡？
24.一些药物必须在进入活细胞后才能发挥药效，但它们中大多是带电或有极性的，因此不能靠被动扩散跨膜。人们发现利用脂质体运输某些药物进入细胞是很有效的办法，试解释脂质体是如何发挥作用的。
25.一个红细胞的表面积大约为100μm2，从4.7×109个红细胞分离出的膜在水中形成面积为0.890m2的单层膜。从这个实验就细胞膜的构成能得出什么结论？
26.脂质体是一个连续的自我封闭的脂双层结构。
（1）脂双层形成的驱动力是什么？
（2）生物膜的结构对生物有什么重要作用？
27.许多埋在膜内的蛋白（内在蛋白）与细胞中的蛋白质不同，它们几乎不可能从膜上转移至水溶液中。然而，此类蛋白的溶解和转移，常可用含有十二烷基磺酸钠或其他去污剂，例如胆酸的钠盐等溶液来完成，这是什么道理？
28.将某细菌从37℃的生长温度转移至25℃后，利用什么手段可以恢复膜的流动性？