前言

在互联网时代，只有将酒店管理融入互联网思维，及时掌握消费者的需求，不断提升消费者的服务体验，才能摆脱酒店业同质化竞争严重带来的困扰。互联网正逐步改变人们的生活消费习惯，深深影响着酒店业未来的发展趋势。

互联网跨时空、高效、便捷、低成本的营销模式正是传统酒店业改革创新的方向。如果不能在互联网的大潮中及时转变思维，就会失去发展的先机，只有顺势而为才能迎来新一轮的发展。酒店可以充分借助互联网、大数据、物联网等技术，不断整合行业资源，扩大品牌影响力，拓展营销渠道。

酒店要想增强自身的核心竞争力，最有效的手段就是大规模地应用先进的信息化技术，变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式，进而赢得新的竞争优势。因此，酒店的竞争将主要在智能化、个性化、信息化方面展开，智慧酒店正在悄然兴起。

通过互联网平台，有助于酒店提高经营效率和效益，对于消费者而言更是极好的消费服务体验。“互联网+酒店”必将带动行业的进一步发展，激发消费潜力，市场空间巨大。

基于此，我们组织编写了《酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式》一书，本书从互联网+助力酒店思维变革导入，分三个部分：第一部分，互联网思维创新之智慧化建设（包括智慧酒店概述、智慧酒店建设、酒店物联网建设、酒店大数据建设、酒店智能安防建设五个章节）；第二部分，互联网思维创新之多样化营销（包括OTA推广、微信营销、微博营销、网站营销、团购营销五个章节）；第三部分，互联网思维创新之品质化服务（包括谨遵服务礼仪、端正服务态度、注重服务细节、实现智能服务、提供增值服务、处理客人投诉六个章节）。

本书由深圳中经智库文化传播有限公司策划，湖北工程学院文学与新闻传播学院副教授胡新桥副教授编著。由于编者水平有限，加之时间仓促、参考资料有限，书中难免出现疏漏与缺憾，敬请读者批评指正。

编者