无花果
——润肺止咳，清热润肠
无花果又称隐花果、奶浆果、明目果、映日果、天香果，原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，为桑科无花果属落叶灌木或小乔木。
无花果树叶浓绿、厚大，树态自然，没有鲜艳的花朵，所开的花生于花序托内，而果子实际上就是膨大的花序托，所以被人们误认为它是“不花而实”，因此得名。其果实味美甘甜。当果实成熟时，绿叶中衬托着黄色的果实，显得格外美丽。无花果净化空气的能力也很强，其可吸收二氧化硫、三氧化硫、氯化氢、氯气、硫化氢、氟气、二氧化氮、苯、粉尘等多种有害气体，是人们身边的健康卫士。
无花果是一种营养丰富的水果，它含有丰富的氨基酸、维生素、胡萝卜素、酶类等，对人体很有益，而且是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果可以鲜吃，或制成干果、蜜饯、罐头，也可以熬粥煲汤。
无花果有一定的药用价值，其果实有健脾益胃、润肺止咳、补中益气、清热润肠、清咽利喉、抗癌防癌之功效，主治肠炎、痢疾、痔疮、喉痛等；根、叶有散瘀消肿之功效，主治筋骨疼痛、赤疮、瘰疬、肿毒。无花果一般在夏秋季采叶，秋季采果实，全年采根，鲜用或晒干备用。
无花果粥又是一款健胃消热、消肿利咽的良药。做法是：取粳米100克，放入锅内加水煮成粥，待粥将要熟时放入切成丁的无花果6枚，或无花果粉20克，再加蜂蜜适当调味。此粥适合痔疮便血、咽喉肿痛或慢性肠炎的患者常喝。
无花果
用无花果泡茶是一种健胃消食的好方法，取无花果300克，切碎，炒至半焦。每次10克，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。能健脾胃、助消化，用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
此外，无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果还有抗炎消肿之功，可利咽消肿。而未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果作为一种美味的水果，一般人群均可食用。尤其适合消化不良者、食欲不振者、高脂血患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者。而大便溏薄者不宜生食。
药用小偏方
◎哮喘：
无花果适量，捣汁，温开水送服。
◎消化不良：
无花果30克，切片晒干炒黄，加白糖适量，开水冲服。
◎肠炎：
无花果叶30克，水煎熏蒸脚心，泡足。
◎久泻不止：
无花果15克，荷叶10克，水煎服。
养花必知
无花果集环保、药用、食用于一身，因此深受人们喜爱。一般种植在庭院，既装点了庭院，又可方便使用。
无花果喜阳光充足的环境；喜温暖，生长适温为15～25℃；耐瘠薄，对土壤的适应性很强，尤其是耐盐性强，但以肥沃的砂质土壤栽培最宜；较耐干旱，保持土壤湿润即可，不耐肥力，一般在生长季节每2个月施一次复合肥；一般以扦插繁殖为主。