国民营养科普丛书：健康体重管理指导

本书以国民营养计划的问题为导向，综合我国糖尿病相关防治指南和标准，糖尿病营养与膳食的概念、常见的糖尿病饮食误区、糖尿病病人饮食和普通人群饮食的差异、糖尿病病人的合理饮食搭配和特殊糖尿病患者营养膳食等方面进行通俗、详细的解释。针对不同年龄、不同类型的糖尿病人讲解营养与膳食的概念、饮食搭配原则和如何搭配各种食物，从膳食营养方面防治糖尿病，提高患者健康水平。

国发布的《冠心病心脏康复与二级预防中国专家共识》指出，CVD的心脏康复指以医学整体评估为基础，通过五大核心处方，即药物处方、运动处方、营养处方、心理处方（含睡眠管理）、危险因素管理和戒烟处方的联合干预，为CVD患者在急性期、恢复期、维持期及整个生命过程中提供了生理、心理和社会的全面和全程管理服务和关爱。心理处方分册主要围绕：心身医学和身心医学的关系，心血管内科中心理障碍与心脏疾病之间的互相影响。心

作者为广东省中医院中医经典科”经典中医”科普团队专家成员之一，长期从事中医文化普及、中医养生科普工作。其所在团队由医学专家团队、文案创作团队、图片视频制作团队、线上培训团队、市场营销团队等组成，共同参与本书的制作及后期宣传营销，为本书学术性、可阅读性及普及性提供保障。本书选取老百姓关注的热点及常见病为切入点，以图片直观呈现定位，视频演示操作方法，通过刮痧、艾灸、拔罐、穴位点按、刺络放血五种外治方法

食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。

本书以通俗易懂的语言，结合生动的案例和漫画，向读者介绍了耳朵的结构、功能以及常见耳科疾病的防治知识。书中内容涵盖了耳鸣、耳痛、眩晕、耳聋等常见耳部问题，同时对听力筛查、助听器使用、人工耳蜗等热点问题进行了详细解读。此外，书中还纠正了一些关于耳健康的常见误区，如“耳屎清理”“油耳”等，并提供了科学的指导。

“全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂，配以轻松有趣的卡通画，依照不同学龄阶段的学生特点，有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能，对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答，指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控，进一步推动并号召全社会行动起来，共同呵护好孩子们的眼睛。

随着年龄的增加，老年人的器官功能出现渐进性的衰退，如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力，使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此，在日常生活中结合老年人生理特点，对老年人进行正确的营养指导，可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的，从平衡膳食、

胆结石=不健康的生活方式。肝胆结石应该引起足够的重视，它离我们并不遥远。结石其实是由现代人不健康的生活方式引起的，越是肥胖的、饮食不规律、大鱼大肉的人群，肝胆结石的概率越大。其实，每个人都可能会有结石，小的结石虽然没有引起身体明显疼痛，但也会体现在我们的皮肤、鼻子、眼睛、粪便等地方，引起身体的不适。作者提供的排石法非常自然、健康，即使是工作繁忙的白领也能轻松做到：排石周期为7天，每年春秋两次，前5

健康中国，必将是防与治两条腿一起走路的。近年来，随着医疗改革进入深水区，政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题，使群众小病不出社区，方便就医。其实，从预防医学的角度来看，病后就诊属于第三级的预防，更有意义的举措应该是一级预防，即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升，健康知识的普及，健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的，关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力，