柴海强

功善补血滋阴的阿胶，一直是历代医家推崇的名贵中药，享有“补血圣品”的美誉。我国最早的药学经典《神农本草经》将阿胶列为“上品”，言其“久服，轻身益气”，与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。《滋补养生话阿胶》一书的编写旨在弘扬中医药文化，推广中医养生理念，系统说明阿胶的道地知识、历史评价、功效、适用人群、使用方法等，引导大众正确鉴别和使用道地阿胶以滋补养生。