张尊环

本书从高血压的基本常识入手，为高血压患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容包括谷物食品、蔬菜、水果与干果、肉蛋、调味品与食用油、其他常见食物以及中药食材。另外，本书还针对不同的季节、合并症为高血压患者提供全面的饮食宜忌。在目录上，本书特别采用关键词的形式，读者只要看一眼，就能快速找到自己想要的内容。在内容上，本书以细为原则，不仅为读者提供贴心的每日推荐用量，还为读者详细讲解食物的基本营养成分、