第23章 ，猪油渣
陈大根和二狗没有多待，聊完了工作的事情就回去了。
后院的蜡烛没有熄灭，陈大树继续坐下来和老爹聊天。
陈启海带着两个孩子来到了前院，吴宝珍眼尖的收走了两个孩子手里的糖块。
“娘。”陈启海提着两只野鸡进厨房，和老娘说了一下给六子买工作的事情。
“二狗靠谱吗？”柳荷花擦了擦手，接过两只野鸡问道。
“给老四找工作，他要是不靠谱，都不用我二叔出手，二婶就能揍得他不认人。”陈启海说着，压低声音道，“还有一个工作是仓库管理员，工资是低了一点，但胜在清闲。”
“你想给你妹妹定下来？”柳荷花看都没看他一眼，“哪个合适？”
“哪个都不合适，”陈启海郁闷道，“要高中毕业呢，否则二狗就买下来了。”
“那说个屁，”柳荷花瞪了他一眼，“没可能的事情不要提，要是被人听去了，闹的不安宁。”
陈启海讪笑一声，没有接话。
他可是有四个妹妹，如今全都嫁人了。
偏偏没有一个读书的苗子，别说高中了，就是初中都没毕业。
只是想着机会难得，毕竟是县城机械厂里的工作，有这份工作任何一个家庭都能改变命运。
厨房外的吴宝珍也张开耳朵听了一会，确定要高中学历之后，顿时没了想法。
就娘家里的几兄弟，都不是读书的料，有钱也拿不下一份工作，何况没钱呢。
回去的路上，乌漆嘛黑。
陈启山走在前面引路，纳米冲群从他脑后飞了出来，加上有地图指引毫无意外可能。
啪！
走在后面的陈大根突然来了一腿，让陈启山直接跳起来，还跳的老高。
“爹，你干嘛？”陈启山揉揉屁股，有些吃痛的叫道。
“谁让你胡咧咧。”陈大根哼了一声，“嘴上没把门的，工作的事情就这样捅出来了。”
“您还怪我，”陈启山叫屈，“大哥都把钱准备好了。”
“那也没给啊，不是在等你消息吗？”陈大根抽着烟斗，没好气道，“做事一点都不稳重。”
“怪我，怪我，行了吧？”陈启山摇头，对老头子无可奈何。
他说这些干什么？自己都没落个好。
如果不是想要关照六子和老四，他直接在县城找个工作，带着妻女搬过去了。
明明是良心大大的好，结果现在还要被老头一顿训，陈启山觉得自己真是没苦硬吃。
父子两人快步返回，还没进屋就闻到了肉香。
这香味太馋人了，虎头和大妮都没睡觉，就在厨房门口踮着脚看着锅里的热气流口水。
陈大根看不下去，让柳翠娥一人夹两块肥瘦相间的红烧肉，端到餐厅里让两小只吃去。
李秀菊则拿出大海碗，盛了三海碗出来。
祖宅要盛两碗，一碗给陈大树，一碗给爷奶。
哪怕爷奶吃不得这种重荤腥也得端过去，以前是这样的，以后也得是这样。
两海碗都盖好，让陈启强和柳翠娥一起送去祖宅，为此陈大根还点了根火把交给陈老大。
另外一碗，让陈老四端着去小叔陈大茂家，陈二狗拿着火把跟了过去。
家里就剩下两个孩子，李秀菊端了一碗送去了刘影家，回来之后就看到老头子在抽烟。
“想什么呢？”李秀菊问道。
“二狗应该是有把握，把工作的事情告诉了海子。”陈大根说道，“老大答应借钱给大哥，帮六子把采购员的工作拿下，恐怕要不了多久，咱们家就多出两个县城上班的工人了。”
“这不是好事吗？”李秀菊把饭盒找出来问道。
“好事？”陈大根苦笑道，“你看着吧，这事一成，咱们家门槛都要踏破，我那两姊妹也要上门。”
“怕啥？”李秀菊面色平和，“他们有本事教出一个高中生吗？是高中生还怕找不到工作？”
“话是这么说，”陈大根唉了一声道，“咱们家够扎眼了。”
刘影生了一对双胞胎，不去下地挣工分，每个月等着三儿子的薪水。
二狗躲懒不去下地，二儿媳妇时不时的成为热议的焦点。
眼看着周岁礼要办起来，又冒出工作的事情。
先不说村里人的议论，就是二姐和小妹听到消息，恐怕又要上门来打秋风。
只要想到这些，他就感到心累。
“扎眼算什么？只要老四有个好工作，我都不怕。”李秀菊说着，把饭盒盛满盖上。
“说的也是。”陈大根抽了一口烟斗，“我看老二对那个仓库管理员有想法。”
“他能有什么想法？”李秀菊说道，“老尹头家里可没多余的高中生。”
“也许他有什么办法换工作呢？”陈大根的眼中闪烁精明，“县城里的工作不比公社里的工作香？”
“你的意思是？”李秀菊听了一惊，明白老头的意思，“这还真有可能。”
“要不你问问？”陈大根说道。
“我不问，”李秀菊摇头，没好气的翻了个白眼，“都已经分家了，何况工作消息都是他拿到手的，有想法也正常，你要是不想儿子背后埋怨，你就自己问去，别什么事找我。”
陈大根讪笑，没有在开口，只是抽了抽烟斗，趁着荤油的香味多抽几口。
红烧肉盛了四个盒饭，家里是不缺饭盒的，新旧都有不少，都是大女儿送过来的。
锅里还剩下的红烧肉用大汤碗装起来。
接下来灶火没有熄灭，李秀菊趁着热锅开始熬猪油。
为了避免猪油冒出味，她还切了葱姜，加水进行熬煮，厨房里的肉香味也总算散去一些。
猪油还没熬出来，尹彩云就抱着二妮回来了，同行的还有陈启山和陈启发。
兄弟两人口袋里还有花生，这是小叔陈大茂给拿的，兄弟两人推辞不了都装了一点。
小叔陈大茂只比陈启海大十岁，今年才四十出头。
因为是老来得子，他很受二狗子的爷奶宠爱，谁想到后来爷奶又生了个女儿，也就是二狗的小姑。
宠爱不可避免的被分走一部分，小叔和小姑也没少闹矛盾。
分家之后，陈大茂找了桥头公社的铁匠之女成婚，生下的大儿子跟着姥爷在公社学打铁。
因为前头生了两个女儿，第三个才是儿子，所以小叔家的儿子排行第七，年龄比六子小一岁多。
今年刚满十六，就有一副壮硕的身材，是所有兄弟里最高也是最壮的。
李秀菊准备了四个盒饭，一个给小妹陈莹莹，一个给上高中的六子陈启旒，一个给陈启海的大儿子陈公锦，一个就是给小叔的大儿子也就是二狗的七弟陈启荣。
她不仅是当娘，还是二伯娘以及二婶，同样会一碗水端平。
这也是家里的规矩，如果东西多，大家都可以分享，如果东西少独自在家里享用。
四个饭盒也才两斤红烧肉，家里还是能给的起。
等陈启强和柳翠娥回来之后，陈启山把肉分出三个十斤的。
一条十斤肉交给柳翠娥，一条交给陈启发带去给大姐，一条由他明天带去姥姥家。
家里就有手杆秤，由陈启山亲自操刀，保证分毫不差。
毕竟他的双眼就是尺，不仅能看出长短，也能看出轻重。
这一手让所有人刮目相看，连李秀菊都忍不住称赞，只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。
肉分好之后，就用干净的袋子装好，大家伙说了一会话，都没有着急离开。
李秀菊知道大家都是馋嘴，等着猪油渣呢，也乐得有人陪。
她主动起头，开诚布公的聊了聊工作的事情，也赞同陈老大借钱给大伯哥。
就是让大家锁好嘴门，不要什么事情都说出去，尤其是工作没落实之前。
对此，大家自然应下。
陈启强明显松了一口气，他就怕好心办坏事，有老娘的话心里踏实多了。
等猪油熬好之后，每人一小碗猪油渣，撒上一小簇盐粒，香喷喷的让人口水生津。
就连陈启山都吃了好几块，还给二妮喂了两块，不得不说老娘的手艺真不错。
猪油渣吃完，陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。
虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。
三个孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，没过多久就睡着了。
柳翠娥在孩子们睡着之后，又回到厨房帮忙。
熬猪油之后，还需要把剩下的肉用盐腌好，再开始处理内脏和猪头。
猪头好弄，用火烧干净毛，劈开两半在放在锅里闷着就行。
两个猪头都是陈启山砍的，保证利索。
但内脏需要快速清理出来，猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。
都是好东西，可不敢浪费，所以大家加班加点的干活，还用上了老四的新煤油灯。
处理猪内脏这事，刘影和尹彩云都弄不来。
好在有陈启发和陈启强帮忙，陈大根在帮忙烧火。
野猪内脏是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理干净就可以。
这年代的野猪，没有什么重金属超标的风险，何况陈启山用纳米虫群打的野猪。
早在拿下山之前，就用纳米虫群检查一遍，两头野猪很健康，没有任何寄生虫之类。
不健康的野猪，陈启山也不会拿出来，这点警惕心是有的。
众人忙活的时候，陈启山也摸黑帮忙挑了五担水，这才在晚上十一点前弄完。
等他回到家里，尹彩云已经睡着了。
陈启山没弄醒她，自己在院子里冲了个澡，用纳米冲群弄干身上的水分，这才搂着媳妇睡觉。