第43章 做豆腐
赵老幽怨的看着陆明，心中不断地后悔。
早知道自己就不该把跟他奶奶的那段趣事讲给他听，这小子知道自己差点儿成他爷爷，可谓是一遍遍的往他这边跑。
而且如果光跑也就算了，问题这小子每次来就跟土匪一般，动不动就连吃带拿！
简直太不把自己当外人！
先是红纸，再是印泥，现在又要拿走他珍藏多年的盐疙瘩。
不过这次陆明说了，他也不白拿，要用二斤细盐换。
可细盐虽然金贵，二斤细盐的价值也远远超过他那块黑盐疙瘩。
但问题是细盐可没有黑盐疙瘩好保存啊！
正常情况下，二斤细盐就算再怎么抠抠搜搜的用，最多也就用上一年半载。
他那块黑盐疙瘩，可是能用好几年！
炒菜的时候甚至不用往里面放，真要是馋咸味儿了，直接拿出来舔一舔，那滋味绝对杠杠的。
细盐，能有这效果？
陆明一看赵老的目光，便知道这老头不想换。
“你看看你这小气吧啦的劲儿，怪不得当初没成我爷爷呢，我要是我奶奶，我也不选你啊！”
陆明没好气的看着赵老，故意刺激一番，然后说道：“大不了以后你家的盐我全包了，反正也用不了几个钱，要不是我着急用，你真以为我稀罕你这盐疙瘩呢？”
他说的其实是真话，盐矿石虽然也可以算是盐，但其实其中蕴含毒性。
这也是为什么他前世的时候，网上经常流传国家禁止盐卤水点豆腐的原因。
其实，国家禁止的是用工业盐卤来点豆腐，而非所有的盐卤水。
究其原因，主要还是因为工业盐卤具有毒性。
而用盐矿石做出来的卤水，跟工业盐卤其实也差不多。
如果不是用细盐做卤水太麻烦，陆明也不会来借这块盐疙瘩。
赵老瞪大眼睛，气的哆哆嗦嗦道：“我小气？我比你爷爷大方多了，你信不信就算是你爷爷活着，也不可能比我对你还好？”
陆明道：“那你倒是把盐疙瘩拿出来啊！”
赵老气呼呼的站起来，“等着！”
不一会儿，他就把那块珍藏了不知道多少年的盐疙瘩拿了出来。
陆明眼睛一亮，上去就接了过来。
“赵老，你才是我亲爷爷啊！”
陆明一把抢过黑盐疙瘩，毫不犹豫的给自己认了个爷爷。
反正赵老的年纪摆在这儿，喊他一声爷爷也不算吃亏。
“你小子！”
赵老无奈的看着陆明，自己不过是一时嘴快，结果竟然给自己惹了这么一个大.麻烦。
陆明拿着黑盐疙瘩，头也不回道：“赵老，我说话算话，以后你们家的盐我全包了啊！”
说着，他就直接回到家，从黑盐疙瘩上敲了一小块下来便开始制作盐卤水。
接着，他便将盐卤水分批次倒进过滤好的豆浆水中，开始不停搅拌。
等豆浆水中逐渐出现豆花之后，陆明便放弃了搅拌，由于没有纱布，他找来一个大盘在上面放上一层蒸馒头用的笼布，便将豆花一勺一勺的放进去。
随后，再用蒸笼布将豆花包裹好，接着又用重物压在上面。
做完这些，陆明缓缓松了口气。
“好了，再有一炷香的时间，我们就能吃上老豆腐了。”
陆明笑了笑，再看看旁边的赵香君和白玲嫂几乎都快看傻眼了。
她们实在想不明白，为什么陆明就是放了点儿盐水搅拌一下，好好地豆浆水怎么就变成固体了？
对于这一点，陆明也没解释。
主要是他也忘记了，这里面的化学反应具体是什么来着。
氧化钙？
碳酸氢钙？
反正有个钙就对了。
正当他犹豫着不知道怎么开口的时候，杨武拉着板车回来了。
“走走走，去卸货。”
陆明急忙跑出去，跟杨武一起把板车上的米、面、菜、肉卸了下来。
杨武卸完车，便准备离开。
陆明连忙喊住他，“武哥，你先别着急走，晚上在这儿一块吃吧。”
要不是杨武，他就被赌坊那些打手堵住了。
何况杨武还帮他拉了这么大一车菜回来，没有让他不吃饭就回去的道理。
“不用了，我还得回去给老娘做饭。”
杨武摇摇头，表示拒绝。
他早就到了成亲的年龄，而且为人也踏实能干，但因为有个一直瘫在床上的老娘，这才一直没讨到媳妇。
陆明想了想，没有强行挽留，毕竟杨武已经帮了自己不少忙了，他也不能真不让人家照顾老娘。
而且，杨武的老娘跟翠槐婶还不一样。
翠槐婶虽然自己也不能照顾自己，但只是眼睛不行，走路还是没问题的。
反倒是杨武的老娘平日里行动不便，光靠她自己连门都出不了。
杨武走了这么长时间，也不知道老人家有没有问题。
“那你等一下。”
陆明虽然没有挽留，但却连忙跑回去给杨武装了一小袋米，然后又割了大半斤肥肉。
“武哥，既然你不在这儿吃，那这些东西你拿回去。”
陆明直接将米和肉塞到杨武怀里。
杨武下意识的就要拒绝，陆明连忙道：“昨天你救了夭夭，我还没来得及感谢你，这些东西你要是不拿着，可就是看不起我了。”
“这……我，那好吧。”
杨武是个实诚人，向来不怎么擅长说话，见陆明连看不起这种话都搬出来了，只好硬着头皮把东西收下。
“对了，明天你要是没事儿，早上一块儿过来吧？”
陆明想了想，说道：“正好明天我得需要不少人，而且我也不白让你帮忙，跟所有人一样都开工钱。”
杨武这次没有拒绝，答应道：“那行，我早上天亮就过来，不过工钱不工钱的就算了。”
陆明道：“该怎么样就怎么样，我若是给了其他人工钱，唯独不给你工钱，别人还怎么看我？”
杨武点点头，没有再言语，提着陆明给的东西走了。
等他走后，陆明便对那些妇人们道：“各位婶子、嫂子，今天晚上咱们饭菜管饱啊！”
听到这话，妇人们纷纷高兴的喊了起来。
虽然陆明之前就说过，一天三顿饭，顿顿管饱，而且还有肉吃。
可不是亲眼所见，她们谁也不敢保证陆明是不是给她们画大饼。
眼下陆明既然让杨武买了那么多菜和肉回来，自然就是真的了。
“明小子仗义！”
“这又有工钱又有肉的，我都不好意思偷懒了。”
妇人们一边说着陆明的好话，一边开起玩笑。
陆明笑道：“偷懒也没事儿，别让我看见就行了。”
众人闻言，马上又是一顿哈哈大笑。
一旁的翠槐婶听着这些话，顿时羡慕坏了。
她也想吃肉。