第62章 上山去找

红色的眼睛，和周萌伊来个对视，周萌伊还是很贴心的给了网友观众们一个野兔的特写!

“这两只应该是一公一母!”李木说道，然后丢进了之前准备好的袋子中。

“这只也抓起来。”

当两只兔子都被抓住之后，李木也是大大的松了一口气!

“贾道全，王海，你们撒点玉米粒和大米粒在那附近，看看还能不能引来野鸡。”李木说道。

“好!”两人立即去布置简易的装置，等待野鸡上钩。

同时，李木这边拿出一个小型的竹篓，然后将里面垫上柔软的衣服和草丛，这才轻轻的将一窝小兔子转移到小竹篓里面。

这些兔子不出意外，就得养着了。

野免子驯养起来，很是麻烦，但李木并不怕。

最好是养的越多越好，到时候野兔子出售，那可是一笔不菲的收入。

大伯刚好就对这玩意儿很有研究，自己到时候请教他一下。

若是他也想养，可以给他两只让他自己慢慢哺养。

小心翼翼的将小兔子安置好了之后，李木也是松了一口气，又拿着之前搞好的夹子，开始布置陷阱。

到时候夹子能够抓到什么物种，就看天意了。

不过，养殖野鸡和野兔，让李木想到了村里的大部分鸡鸭鹅牛羊这些小动物。

按理说，应该也可以驯养一批品质更好的出来。

到时候卖到需求很大的餐馆，绝对能够吊打一般品种的禽类没商量。

当李木这边布置完成的时候，贾道全和王海那边也完成了。

看着时间还早，李木打算再进去看看，山林只要几个月没来，那就会样貌大变。

李木看这边的状态，估摸着最近几年上山的人都没了。

鬼晓得这里面有没有好东西?

抓住的野鸡和兔子，找个草堆一放，谁都看不到。

四个人背着工具，找了一条小路，顺着之前的山坳，慢慢的朝着里面走去。

本来李木之前是想采点蘑孤和木耳之类的菌类的，但是现在，就随便老天吧。

手中的镰刀，轻轻的割开挡在路前面的刺树!这种树木，十分的扎手。

一个不小心，就能把你的裤子都给划破!

李木他们可是没少吃亏，一般的刺树长得都不高大，当然，也有长得特别高大的。

但李木的印象中，这种树最粗的时候，也就婴儿手臂粗细。

更大的就没有了。

这里主要是枞树、沙树还有松树这些为主，其余的树种倒不是很多。

偶尔能够看到几种少见的树，同一座山，上面的树木也是层次分明的。

随着逐步的踏入其中，明显可以感觉到，天色已经渐渐的阴沉下来。

这里的树冠层次不齐，遮挡的极为厉害。所以能够透过树荫的阳光，反而不多。

越是深入，就越是清凉，到了最里面的时候，还有一股淡淡的凉意席卷过来。

得亏大家都穿的也都不少，所以倒也没有什么不适。

“李木哥哥，是这种蘑孤吗?”

周萌伊指着一块湿润叶子周围的白色大蘑孤问道。

“嗯对!”李木也正在挖掘。

野生的蘑孤，在餐馆特别是那种稍大一些的店铺中，那是极为受欢迎的。

更主要的是，野生的更加新鲜。当然，也有人收干孤的价格更贵。

“李木哥哥，这蘑孤能够卖很多钱吧?”周萌伊问道。

“嗯，越是野生的，就越贵!”李木点头。

“话说，咱们大华夏地大物博，吃这玩意儿的人应该很多，供不应求吧?”贾道全也问道。

李木想了想点头道：“还真的是，供不应求，但是人工培育的，比野生差的太远。”

“那这么说起来，咱们华夏也算是种植蘑孤大户了?9”o

“这可就错了。”李木微微摇头，开始说道：“真要说起来，这方面扶桑可比咱们厉害多了。”

“真的假的?”

“我骗你们作甚?当然了，咱们国家现在已经赶超了。”李木摇摇头，苦涩道：“给你们讲讲起源到发展和如今的现状吧。”

三人点头，他们对这些还真的没啥研究。李木一边挑选，一边开口给他们讲述。

在农耕文明中，大型真菌是一种带有神秘面纱的食材。

它不像是农村所种植的瓜果粮食，依靠种子来繁衍，也不需427要像蔬菜草木来靠阳光生长。

野生的之所以比人工培育的更好，那是因为它们的体内包含氨基酸的鲜美。

《吕氏春秋》里记载：“味之美者，越骆之菌。”说的就是那个时候，被人们所采摘的蘑孤。

先秦时期，长江以南的百越之地，农业开发程度很低，但是可以获取相当多的野生真菌，然后被干里迢迢的送到各大诸侯的餐桌上，由此可见其美味和价值。

当然，蘑孤这个词是后来才被传入进来的。

在这之前，古代王朝，可都是用“孤”来指代这些蘑孤。

李木这次挑选蘑孤来进行培养种植，自然不是胡来。

古往今来，不管人工如何培养蘑孤，始终都无法代替野生的那种鲜美。

即便是到了今天，全世界范围内，能够有使用价值的就多达五百多种，但真正能够被培养的不超过五十种!

当然，李木也有点遗憾。

因为蘑孤文化，也算是华夏所独有，而后传入了邻国扶桑!

首次是在公元1664年，宋人所发明的原木砍花法经过当地人传到扶桑，主要是在九州岛东北部，当地人通过原木培植，收获了差不多17公斤的干香孤。

这也是扶桑记载中，关于人工栽培使用真菌最确切的记载。

要知道，当时的扶桑还处在禁米时代，尝到了蘑孤不同之处的他们，从此走上了一条和华夏完全不同的路。

华夏还在拼命的发掘野生蘑孤的美味，而扶桑已经在人工种植上超越了华夏。

1970年，扶桑的年产量达到了惊人的4000吨，一跃成为全球第一食用菌大国。

反观华夏，蘑孤种植依旧落后，品种单一。

几十年前，科学院曾经组织过寻找香孤的行动，于是龙泉泗源乡这边就有一百多人上山去找。

可是一百多人，一天才找到了20朵鲜香孤!由此可见这玩意儿有多罕见和珍贵。后来经济慢慢变好了，华夏的香孤才开始绽放。

“原来这其中还有这么多故事啊。”周萌伊点点头，看向李木的眼神充满了崇拜。

“当然啊!就说咱们大华夏，值钱的蘑孤那都是不少。”李木笑道。

“那都有哪些?咱们这些能够卖钱吗?”周萌伊问道。

前面的王海和贾道全闻言，也放慢了脚步!

“你们听过这句俗话没?吃四条腿儿的不如吃两条腿儿的；吃两条腿儿的不如吃一条腿儿的。”