内容简介

本书是一部介绍中药材农药残留的学术著作，旨在为中药材生产中农药的科学使用、农药残留的检测及中药材质量安全提升相关研究提供参考。本书从中药材农药使用的概况、中药材的病虫草害综合防控、农药残留对中药材的影响、农药残留的检测与实例、中药材农药残留国际标准制定等方面进行了较为系统和全面的探讨。通过对三七、人参及麦冬等中药材农药使用、残留检测技术、安全风险评估等相关实例研究，为中药材农药残留的科学研究和提高中药材质量安全提供参考和研究思路。

本书不仅适合从事中药资源学、中药学、生药学方面相关专业的科技工作者阅读，也可作为医药院校相关专业的师生以及从事中药材农药残留研究的科研人员的参考书。