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第111章 【水晶肴蹄】
“的确不错。”
童辉星肯定了俞加仁的点评,笑着补充:“这道菜的处理,很好的解决了土笋冻外形上的问题,又改进了口味,增添了西餐的元素,让这道菜融合了中西方烹饪的技巧,算是比较成功的创新了。”
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