第13章 急性肠炎 慢性肠炎

急性肠炎的饮食原则

急性肠炎是由于进食含有病原菌及其毒素的食物,或饮食不当,如过量的、有刺激性的、不易消化的食物而引起的胃肠道黏膜的急性炎症性改变。病理表现为胃肠道黏膜的充血、水肿、黏液分泌...