八、以能力培养为导向的教学模式

1．以能力为导向的教学方法开发

随着产业技术的不断发展，新技术、新材料、新工艺不断涌现和快速应用，对职业教育教学提出新的挑战，从“教”为核心的教学设计逐步转为以“能力为导向”的教学设计。

1）关键能力开发

德国职业教育将关键能力划分为四个方面，即个人能力、社会能力、方法能力以及专业能力，如图1-7所示。专业能力主要是专业知识和技能的培养，而其他关键能力需要依托培训和教学实施过程进行培养，关键能力也可称为跨专业能力。在德国，培训人才十分注重关键能力的培养。在经济社会发展的不同时期，对专业技术人才的能力需求不同，在产业经济变革发展的今天，企业要求专业技术人才除了专业能力以外，还应具备个人能力、社会能力和方法能力，同时也要具备管理能力和数字化应用能力等。因此，现代双元制职业教育呈现了复合全能力培养，这种能力的详细划分，有利于教育者实施培训和评估，同时，也能够使得专业方案设计目标更加明确。

跨专业能力区别于专业能力，对于每个专业技术人才的个人发展至关重要，能够依托专业能力发挥更大的作用，同时，一个技术人才专业能力的提升和工作发挥也必须依赖关键能力。因职业差异，不同专业培养人才的跨专业能力有所不同，在充分调研的基础上科学设计跨专业能力方向和培养路径是十分重要的。

2）以完整的行动过程驱动学习

以完整的行动过程驱动学习，就是依据生产流程、要求和组织方式进行培训开发和实施，尽可能为学徒创造贴近岗位的培训情境，并在每个培训环节设置具体的工作任务，学徒需采用一些典型的学习方式完成，使学徒的学习能力和工作方法得到系统的训练和提升。完整的行动过程和行动能力训练，除了符合生产岗位能力需求以外，更为重要的是培养了学生的成就感和质量意识以及岗位迁移能力，例如，工业机械工是以技术分析、制订计划、操作实施和技术移交等行动过程组织培训，也称为“四步行动培训法”，如图1-8所示：

3）自我导演学习方法体系

在一个完整的行动过程驱动下，学徒会按照任务要求分步骤组织学习，对于学徒来说，善于学习和自我组织十分重要。一个优秀的培训师首先应给学徒开设自我学习能力提升的训练课程，让学徒构建一个能够自我导演的学习体系，让善于学习的学徒能够根据学习目标和要求，在不同的行动过程中找到解决问题的办法，将个人独立学习和团队自我组织学习方式进行归纳，在培训组织过程中，鼓励学徒创造性地学习，这是当前组织职业教育培训最为重要的内容。

在学习领域教学中，一个完整的行动方案分为资讯、计划、决策、执行、检查和评价六个步骤，实施教学时，可能会用到多种教学方法，但系统构建自我学习方法比直接的学习更为重要。“六步行动法”过程中的一般学习方法如表1-14所示：

2．培训模式改革

职业教育研究发现，以能力培养为目标，要求学习者自发学习和主动接受培训，在一个完整的行动过程驱动下，学生需要自我学习，由此形成一种新的培训模式。

1）自我学习模式构建

学习者首先应明白一点，职业能力主要靠自我学习而获得。实践证明，传统的控制型学习模式效果较差，连最基本的自律意识、质量意识、劳动意识都得不到提高，学习者学习的主动性也会逐步消失。自我学习模式是建立在具有学习动机的基础上，以“管理、服务、环境、文化”等为载体，以不断激发学习者学习兴趣为前提，构建的一种个体学习模式。两者比较如表1-15所示：

2）生产标准与培训质量

培训质量控制应注重教育性控制和生产性控制，其中教育性控制主要反映在教学组织和管理，如备课制度、考核制度和教学模式等，是否有利于人才的能力提升，是否符合学习的基本规律。双元制职业教育更注重生产标准下的质量控制体系，主要包括培训的职业性和生产性、内容的新颖性、操作的技术标准等，这是评价学习者学习和实践过程的基本依据，也是学习者执行学习任务的基本依据。显然，以企业需求为导向的双元制，培训的内容和组织形式必须反映出生产的诉求、岗位的需求，必须依据生产标准进行培训质量控制。

3）评价模式改革

在专业建设中，学校一般注重培训硬件的投入，课程建设方面，也只是注重结合设备编制教材，这对于高水平、高要求的技术人才培训是远远不够的。以能力培养为导向的职业教育，专业建设应注重内涵建设，改革评价模式，要在“建设、管理、服务”一体化的基础上，围绕双元制育人的基本要求，制订专业建设方案和评价模式。以工业机械工为例，我们设计了专业建设、过程管理和目标导向这三个方面的七个质量领域，根据七个质量领域制订了工业机械工的评价体系，如表1-16所示：