第6章 酒馔文化——觥筹交错宾客欢

皇家酒宴文化

古代宫廷御膳是中国食文化中的珍宝。几千年来，宫宴的形成和发展，对我国饮食文化的丰富与发展起到了重要作用。在皇权统治下，各种筵礼都突出了皇权的至高无上，带有维护统治的目的，酒宴也...