第9章 新篇
那天肖越换了套新衣服出门，他终于可以西装革履，做职场精英了。因为那天是他去新公司报道的日子，所以心情格外舒畅，一路飞奔，很快就到了。
推开了临时办公室的门，一只纯白色毛绒绒的贵宾窜出了房门，对着肖越亲来亲去，让他觉得有些意外又十分的有趣。
“大宝，快回来。”屋里传来一个熟悉的声音。
没错，此人正是邻居的同事，老板的准女婿Jeffrey。
“肖越，欢迎加入壹号餐饮的大家庭，这里就是你的新办公室。因为店里还在装修，所以大家就先暂时在我家里办公，我是整个项目的总协调。”
这是市中心三房一厅的房型，即使是租住也是价格不菲。进门就是一个超级大的厅，已经被改造成简易的办公室。两个办公桌平行摆放，一个位子上坐着一位大他几岁的女孩，另一个位子则是空着的。正中央一张会议桌，坐着两个人，在讨论装修工程的进度。
“给大家介绍，这位是我们新来的财务经理肖越。”Jeffrey介绍完，就走到女孩边上，说道：“这我们人事经理Michelle，暂时就你们两个文职，也是同桌，好好相处哦。”
“那边会议桌上穿灰色皮夹克的是我们的总经理，孙总。他正在跟我们的总包讨论工程的进度。”
孙总大概三十五岁左右，看起来也是一位青年有为的老总。大家一阵寒暄过后，继续忙着各自的事情。
这时候大宝跟着一位阿姨从厨房间出来，她端着香喷喷的酱香排骨、锡纸鲈鱼放上餐桌，而大宝正努力地想爬上餐桌。
“开饭啦，大家准备吃饭吧。”Jeffrey一边招呼大家，一边跟肖越说道：“我为了大家，还专门请了位烧菜一级的阿姨，你试试这个味道，就知道公司福利有多好了。”
大家已经围坐在餐桌忙，肖越尝了尝酱香排骨，哇这味道绝对五星级水准。大家说说笑笑，时间很快过去。
月珑咖啡厅，还是老位置，两位老同学新朋友。
“我最喜欢水洗耶加雪菲的味道，它的酸度会更明亮，有股柠檬柑橘的清香。”吴丽娜一边闻着咖啡的味道，一边发表着她对咖啡的见解。
“我更喜欢日晒醇厚的味道。”肖越好像在说大家不是一路人。
“你说是也蛮奇怪，在学校里完全不搭的两个人，居然会坐在一起喝咖啡，而且做了朋友。”吴丽娜说道。
“是不是朋友我不敢说，但是至少在这个城市里有个同学可以叙叙旧，也不错。”
“有段时间没见了，最近怎样呢？”
“我换了份工作，还是餐饮公司，但是职位和薪水都有提高，所以我觉得只要努力，在海伦还是会有很多机会。”
“不错嘛，我就还是老样子。上市公司你也知道的，门槛高，内部架构复杂，公司里都是精英，晋升也十分困难。我已经呆了两年多了，还是个小小的助理。”
“每个人的起点都不一样，但我相信通过努力都会提高。现在的我可不像大学时候那样，我每天几乎都在专研专业知识，就因为基础差，又缺乏工作经验，所以我要付出加倍的努力。你知道吗，甚至在梦里我都在学习，有好多次，我都会从睡梦中被压力惊醒。”
肖越将他奋斗的故事述说给吴丽娜听，虽然他们相聚不多，但是能有个同学谈谈心聊聊天，他觉得很开心，也会给自己减轻压力。有些话不会跟米小贝说，尤其是工作的压力，因为怕她担心，而跟吴丽娜反而能够敞开心扉。
时间很快过去，肖越也离开了咖啡厅。在他走后，一个女孩从另一桌来到了吴丽娜的身边，她们两人继续聊下去，一看就是熟悉的朋友。
接下来是肖越最忙碌的时间，距离一楼、二楼试营业只有一周的时间了。他要联系收银系统、刷卡POS 机、供应链系统、财务软件系统的厂商，这些供应商联系方式在离开港湾餐饮时就已经加好了。先联系好安装调试，然后初始化数据，建立账套等等，也是忙的不亦乐乎。
“Michelle，帮我尽快找两个收银员吧，时间也差不多了，最好是有餐饮经验，用过收银软件的。”
“好啊，不过最近很忙。我们这栋餐饮大楼要做不同风格的餐饮，有西餐、中餐还有酒吧。我要找不同的厨师、经理还有主管、服务员、保洁一大堆，面试、筛选、推荐、培训都我一个人。我尽快吧，你有资源的话也一起找吧。”
“嗯，谢谢。”肖越很能体会，知道他俩是一样的累。
随着试营业的临近，团队的人也是越来越多。西餐厅的厨师长Mathew是个土生土长的美图佬，人高马大，说话风趣，但是脾气火爆；西餐厅的经理Sunny是印度人，在海伦倒是呆了很多年了，说着很蹩脚的印度口音英语，身材瘦小，但是眼神中透露着一丝阴险。一楼和两楼的西餐厅会先营业。
两位收银员也已经到位，一位是Michelle帮忙找的，一位是从以前的店里挖过来的。肖越觉得还是有一个亲信比较好，毕竟他对收银这块实操也是有些缺乏经验的。收银的培训就直接让她来做，肖越在边上听着，当自己也做了一个培训。
“肖越，我给你找了个助理，你看看能做些什么？”Jeffrey这时候走进来，带来一个女孩子：“她是小魏，我邻居，刚刚毕业。”
时间过的真快，又到了一年毕业季。
“做成本吧”肖越脱口而出，他把以前的物流岗位名称改了，他觉得更偏成本会计，只是需要输单，不需要做账。
肖越看了看眼前的女孩，蓬蓬头，穿着十分时尚。
“成本很简单的，正好我在整理所有物料名称基础档案，现在工作就先交给你吧。”
这天是黄道吉日，也是西餐厅开张的日子。Jeffrey领着风水大师去店里转了转，香港老板非常相信这个。风水大师会告诉他们，门要从哪里开，什么地方要放什么东西，都是有讲究的，据说这样才能招财。
孙总在忙着安排开业祭拜，这也是风水大师的指点，贡品台上要摆放大香、点心、水果、全鸡、烤乳猪等。
安排好一切，先烧纸钱，然后等全部员工到齐后，就开始拜神了。大家轮流祭拜上香，先拜天宫，再拜关公，再拜土地。
拜完诸神后，厨师用刀切开烤乳猪，然后分给员工吃掉。
店门口摆放着各式开业大吉的花篮，还有舞狮表演，十分热闹。
当天晚上生意挺好，大厅和包房基本都订满。当然这些预定基本上都是以老板、老总们的朋友为主，听说唯一一间没有订出的包房后来也来了一桌客人，而且消费还是最高。
希望这是一个好的开始，以后都能够生意兴隆。
“肖经理，不错啊，昨天消费最高的一单是你的朋友。你的客户资源挺好，来兼做营销吧。”Jeffrey一边说着，一边竖起了大拇指。
肖越有点懵，是不是弄错了。这里的人均消费水平不低，包房还有最低消费，他核对过昨天的消费卡单，最高那间包房六个人的消费两万三千元，差不多是他两个半月的工资。他来海伦两年时间，哪里会有什么有钱的朋友，也没有听谁提起过此事。
“肯定是我的朋友吗？”
“说是肖经理的朋友，我们公司目前只有你一个姓肖噢。”
肖越觉得很奇怪，也可能是他们听错了吧，他手头还有很多事情要处理，所以也就没有再多想。现在已经营业了，所以一个岗位摆上了日程。
他现在需要一名出纳，但现在刚刚营业，就增加这个岗位可能会遭到反对，因为要增加一个人的工资成本。其实就目前的工作量而言，他都可以一个人完成的，但是对于财务内控的要求，出纳和会计又必须是两个人。
他首先想到的是小魏，但是她刚刚毕业什么都不会，现在连原材料的品名都还不熟悉，输单都还特别慢，还要教她如何盘点、计算毛利。另外还有重要的一点，就是她还兼了办公室文员，像修改菜单之类的事情都要她来做，甚至还要做Jeffrey的助理，帮他做猎头的事。
“Jeffrey，我现在需要增加一个出纳岗位。”肖越跟Jeffrey说道，试试口风。
虽然名义上公司的总经理是孙总，但是他更像是分管营运方面。Jeffrey虽然只是老板女儿的男朋友，不过听说好事将近了，而且他的父亲和老板本来就是世交，可以说是非常信任了。老板常年在香港打理着他另外的产业，所以前期筹备这家餐饮公司的事情就交给了他。他也就是掌管公司实权的人，至少目前是这样的。
“嗯，尽快。我知道你们财务的内控。”Jeffrey的回答倒是让肖越挺意外，有很多门外汉不是太懂这个。这样挺好，否则还需要花费时间解释。这时突然在肖越的脑海闪过一个大胆而又特别的想法。