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第10章 儿童不宜吃泡泡糖
目前,大多数孩子都爱吃泡泡糖,因为它既好吃又好玩。但是,儿童如果过多地吃泡泡糖,对身体的害处比多吃一般糖果的害处会更大。
【营养价值】
泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂。就天然橡胶来讲,一般是无毒的,但制作泡泡糖所用的一级白绉片胶是加了硫化促进剂、防老剂等添加剂。
【侵袭机理】
这些添加剂都具有一定毒性,国家规定了每日的允许摄入量。如果儿童过多地吃泡泡糖,这些有毒物质就会给儿童带来潜在的危害。增塑剂在泡泡糖中所具有的作用是起泡,一般需加入7%的增塑剂才有可能吹起泡来。增塑剂虽然毒性不太高,但它的代谢产物苯酚对人体有害。泡泡糖含有350毫克的增塑剂,如果一个儿童一天吃两块泡泡糖,就会摄入700毫克的增塑剂,这么大的剂量对儿童的健康是有影响的。
另一方面,有的儿童在吃泡泡糖的时候,吃一会儿,吐出来用手玩一会儿,一块糖反复地吃、反复地玩,把手上的脏东西沾到糖上去了。这种极不卫生的吃法,会造成儿童的寄生虫病和肠道传染病。
【饮食对策】
儿童忌多吃泡泡糖。