地中海饮食食谱
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香草烤橄榄西红柿

Image result for Herb-Roasted Olives & Tomatoes

份数:4人份

烹饪时间:25分钟

食材用料:

•2杯小西红柿

•1杯塞满大蒜的橄榄

•1杯希腊橄榄

•1杯去核熟橄榄

•8瓣大蒜,去皮

•3汤匙橄榄油

•1汤匙普罗旺斯香草料

•1/4茶匙胡椒粉

烹饪方法:

1、烤箱预热至425华氏度。混合前五种材料,倒入15х10х1英寸的涂了油的烤盘里。加上橄榄油和香料充分拌匀。

2、烤制15-20分钟或烤到西红柿变软,期间不时翻动。