加入一汤匙生粉用手彻底抓匀，保证每块排骨都裹上生粉，可使排骨口感鲜嫩。盖上保鲜膜入冰箱腌制，最少也需要半小时，柯百佳则是完美按照了上头的指示，腌制三个小时，在这三个小时里头，她去了肉类区，找了半天，都...