材料
酸白菜200克,猪五花肉100克,水发粉皮25克
调料
高汤适量,老抽4毫升,食盐少许
做法
1 将酸白菜洗净切丝,猪五花肉洗净切片,水发粉皮洗净备用。
2 净锅上火,倒入高汤,调入老抽、食盐,倒入酸白菜、猪五花肉、水发粉皮煲至熟即可。