材料
猪瘦肉150克，党参10克，灵芝12克
调料
食用油45毫升，食盐6克，味精3克，香油3毫升，葱、姜片各5克
做法
1 将猪瘦肉洗净、切片，党参、灵芝用温水略泡备用。
2 净锅上火，倒入食用油，将葱、姜片爆香，下入肉片煸炒，倒入清水烧开，倒入党参、灵芝，调入食盐、味精煲至熟，淋入香油即可。
