材料
水发腐竹90克，水发山木耳30克，青菜10克
调料
老抽少许，食盐5克，葱、姜各3克
做法
1 将水发腐竹切段，水发山木耳撕成小朵备用。
2 净锅上火倒入20毫升食用油，将葱、姜爆香，倒入水，调入食盐、老抽烧沸，放入水发腐竹、水发山木耳、青菜煲至熟即可。
