二、全省农业农村面貌发生巨大变化，彻底解决数千年来困扰人民的吃饭问题

《尚书》有云：“民惟邦本，本固邦宁。”作为“邦本”的老百姓吃得饱、穿得暖，才能实现社会的稳定和国家的长治久安。回顾中国几千年的历史，每隔一段不太长的时间，就会因为天灾或者人祸闹饥荒，从而产生较大的社会动荡，乃至彻底改朝换代。从新中国成立初恢复农业生产，对农村实行有计划按比例的经济发展模式，到1978年开始实行家庭联产承包责任制，农村生产力得到极大释放。1952年全省粮食产量为398万吨。1984年全省粮食产量首次突破1000万吨大关，达到1024万吨，彻底结束了陕西吃粮靠外省调剂的历史。1998年粮食总产创历史最高水平，突破1300万吨大关，达到1303万吨；2008年全省粮食总产1150.9万吨；2018年全省粮食总产1226.3万吨，与1949年相比，在农作物耕种面积减少20%的情况下，产量增长了3倍。此外，全省油料、棉花、蔬菜、水果、畜牧养殖等生产，都取得了几倍乃至十几倍、几十倍的增长，极大地丰富了人民群众的米袋子、菜篮子，“吃饱饭”再也不是奢望。进入新时代，全省积极贯彻脱贫攻坚、精准扶贫，着力解决“两不愁三保障”突出问题。截至2018年底，全省贫困人口已减少到77.5万人，贫困发生率下降到3.18%。