第34章 王经理出击
过完年春节，王经理终于沉默不下去了。
他要主动出击打开和耿经理之间工作上的尴尬局面。上次向总不冷不热的说他，他感觉得到，他的经理位置已经出现了危机感。
他要联合耿经理在工作上谋划一个活动。不但能给餐厅带来效益，也能在向总心里重新提高他的地位。并且还能拉近和耿经理的关系，化解之前的恩怨，这是一举三得的办法呀！
在中午下班后，他打电话联系了耿经理，说想晚上请她吃饭，并说她再叫上谁，让她自己斟酌。
耿经理本来不想接受他的邀约。但是想来想去，不接受他的邀请也不合适，万一他怀恨在心，以后的工作也会出现问题。
她就淡淡地对王经理说道：“王经理，看晚上餐厅忙不忙再定，咱们不都是以工作为主吗”？
王经理笑呵呵地说道：“咱们晚上不在宾馆吃了，那我先在外面找个特色餐厅预定个房间，到晚上七点钟左右再联系吧”！
现在的餐厅每天的宴会并不多，到下午五点钟二楼餐厅才预定了两桌宴会。
耿经理叫着吧台吴征和赵俊马及王莉莉一起，准备在晚上接受王经理的请客邀约。
王经理不到七点就打来电话询问情况，耿经理说可以去，晚上接待的宴会不多。
他高兴地说：“那我就确定了，咱们晚上去滨河大道“荣华大酒店”的富贵厅再聊。你们到时候叫个面的一说他就知道”。
王经理邀约着李明旭、高欣欣先走了。他们先到大酒店等待耿经理他们的到来。
他们到了荣华大酒店门口下车，远远地就看见王经理和李明旭还有高欣欣，在酒店门口迎接他们。
王经理大声地和耿经理打着招呼，等他们走近，介绍着酒店的特色地方一起走了大厅。
女迎宾员热情地引领他们进入富贵厅，餐厅服务人员倒完茶水，拿着菜谱等待他们点菜。
王经理指着耿经理对服务人员说道；“这可是我请的贵宾，有什么好菜你尽管介绍”，说着把菜谱推到了耿经理的面前。
耿经理让王经理夸大其词的介绍，弄得不好意思。笑着对服务人员说：“哎，别听他乱夸我，我们都是同事，咱们也是同行”。
说完把菜谱推到王经理面前说：“王经理，你还给我们客气什么，你随便点吧”，王经理被耿经理的话说的不好推辞，不断地翻看着菜谱。
服务人员热情地介绍着说；“领导好！我们这最大的特色是韩国烤肉，还有烤各种海鲜，要不我给你推荐几样新的菜品”？
王经理刚才说了些大话，是为了抬高耿经理身价，让她放下对自己的戒心，缓和一下两人之间的气氛。
现在看着菜谱却左右为难起来，他虽然是贵宾楼经理，但工资每月也就一千多元，他其实也不想花太多的钱请顿客。
耿经理看出了他的心思，插话道：“海鲜就不要了，一会儿上道烤牛排吧”。
然后对王经理说：“我点完了，其他的菜你搭配几样就行，咱们都是自己人，不要太客气了”。
王经理这又才活跃起来，点了一些家常菜让服务人员交代厨房赶紧上菜，酒是他自己拿的豫南特曲，只在酒店点了几瓶饮料，耿经理心知肚明，笑了笑也不再说什么了。
菜很快就上来了。王莉莉主动站起来倒酒，他们一起连干了三杯，气氛也逐渐地被烘托出来。
耿经理首先端起酒杯站起来，第一个给王经理敬酒，她感谢地对王经理说道：“我首先感谢王经理的盛情款待，谢谢你对我工作的支持，来，王经理我先喝为敬”，说着直接喝了一杯，接着自己又斟满酒。
王经理慌忙站起来激动地说：“哎呀！耿经理，我应该先敬你，你看这”.......。
吴征插话道：“王经理，您别客气了，我们耿经理已经喝完端起来了”。
王经理听着吴征说话，立即端起酒杯和耿经理碰着杯一饮而尽，嘴里还不断说着歉意的话。
吴征原来在贵宾楼工作，和王经理交情也不错。但他是宾馆的正式工，工作上一直处于中立态度。
对于两位经理之间的矛盾，他一向不乱过问，耿经理喊他一起也是为了减少她和王经理之间的尴尬。
耿经理一圈酒倒完，李明旭准备起身敬酒，王经理立马站起来说道：“哎！明旭，你们平时都比较辛苦，还是耿经理我们先敬你们酒吧”，说着自己先连干了两杯接着给大家敬酒。
又一圈下来，他们几个都有点微醺，王经理招呼着大家先吃会儿菜再倒酒。
他趁着酒劲儿又向耿经理端起了酒杯，他站起来歉意地说道：“耿经理，我这次给你敬酒，是为了给你道个歉”。
耿经理慌忙拉着他说：“王经理，您说什么胡话，我们不一直都互相协作得挺好吗”？
吴征和李明旭也赶紧站起来拉着王经理坐下。
王经理坚定地说：“我没事，你们都坐下，这是我今天请客的目的，你们让我把话向耿经理说完，只有把话说明白才能在以后的工作中轻装上阵，携手共进把宾馆的各项工作做得更好”。
耿经理不知道他准备说什么，也没再阻止王经理，站着静静地听他葫芦里到底卖的什么药。
王经理端着酒杯又一饮而尽，把自己的酒杯斟满，给耿经理倒上一杯，开启了他滔滔不绝的说话模式。
他先从第一次向向总说耿经理说起，一直说到上次吃饭的事。他说那纯属误会，他的本意并不像别人说的那样，他郑重地向耿经理深深地鞠了一躬表示歉意。
并承诺以后贵宾楼和二楼餐厅互相协助，不会像以前一样互相竞争，以后不管是在拉客源上，还是菜品的创新上，都要互相交流，能不能两个餐厅联合起来搞一个像“风味小吃展”那样的活动，让向总对他们的工作积极态度也刮目相看。
耿经理已经听出王经理话中有话，心中也不再遮遮掩掩，接着王经理的话题一一应对地说着，把心中的不快也和盘托出。
她不但点出了王经理的性格特点，也说出了自己的缺点，耿经理说：“今天王经理敞开心扉，我也敞开心扉咱们把话说透，王经理的这个想法其实我早就想过，既然王经理今天说出了两个餐厅的合作建议，那咱们今晚吃完饭回去都在思考一下”；
“明天就两个餐厅的携手合作问题拿出方案，方案制定完咱们一起找裴总和向总提出我们的方案”；
“我们都是宾馆的中层管理人员，我们的眼光一定要放开，谋划自己的思想格局，王经理的一席话也点醒了我，咱们以后要互相的扬长补短，一起为共同的事业添砖加瓦”。
其他人一听耿经理和王经理的一席话也拍手叫好。这顿饭吃得很愉快，不但解决了两人之间地矛盾，也互补了两个餐厅的不足之处。
耿经理打心眼里佩服王经理的老谋深算。但就宾馆餐厅的长远发展来说，这是他们作为经理应该做的工作。
第二天上午，二楼餐厅和贵宾楼餐厅的管理人员被邀约到一起，就昨晚提出的想法进行方案设计。
他们决定：两个餐厅的厨房要研究出自己的创新菜和特色菜品，依托去年十月份全市举办的“风味小吃展”盛会地举办。在今年的三月份举办豫南宾馆“第一届餐厅特色菜肴品鉴活动”和“春回大地烧烤季，星级宾馆等着您”的联合主题活动。
他们先把方案以文件方式，在餐饮部每月总结会议中，向裴总做了汇报。
裴总一看两个餐厅联合呈报的方案，高兴得合不拢嘴，他在会议上夸赞着王经理和耿经理对工作的用心，他说散会后先详细研究是否可行，完善后就立即向向总呈报这个方案。
联合活动方案就这样定了下来，两个餐厅的厨房也积极主动地行动起来，进行前期的准备工作。
宾馆也让财务提前预算了活动经费，拨付给两个餐厅采购各种活动用具。王经理邀约的一顿饭局，成就了两个餐厅的力量合而为一，为豫南宾馆的发展打开了一个崭新的局面。