格兰诺拉燕麦配蔓越莓和姜

△700克格兰诺拉燕麦

将牛奶倒入抹茶口味的格兰诺拉燕麦片中，会形成一种微妙的、美丽的、令人垂涎的色彩，变成一种极好的绿色版的可可米！如果想要不同的口味和营养，可以每次添加不同的坚果、瓜子和干果。

准备时间：10分钟

烹饪时间：25分钟

食材

2汤匙菜油

3汤匙原蔗黑糖或红糖

40克姜末

75克葵花子或南瓜子

2茶匙抹茶

50克葡萄干

75克液态蜂蜜

1个柠檬，去皮，磨碎

300克粥或燕麦片

75克去皮杏仁碎块或巴西胡桃碎块

100克蔓越莓干

牛奶、果仁奶、燕麦奶或酸奶，备用

步骤

1 将大张烘焙纸铺在烤盘上，放进烤箱中预热至180摄氏度。

2 将油、蜂蜜、糖、柠檬和姜放进一个大碗中，并加入燕麦片、坚果和瓜子，搅拌直至充分混合。

3 将上述混合物倒在烤纸上，均匀铺一层。烤25分钟，中间要将食材翻几次。

4 将烘焙纸及食物从烤箱中取出，凉10分钟。

5 用滤网将抹茶撒在上面制作好的食物（此时可以称为“格兰诺拉燕麦”）上，并加入蔓越莓干、葡萄干，充分搅拌。

6 将食物完全凉凉，然后放进密封容器中（可保存数周）。吃的时候，将格兰诺拉燕麦放进麦片粥碗中，浇上牛奶、酸奶、果仁奶或燕麦奶。