在空腹时，正常人每百毫升血液中含血糖约为80～120毫克，稍低一点不要紧。如果低于60毫克时，人就会感到头晕、四肢无力、周身疲倦，再严重时就会心慌意乱、冷汗不止，甚至虚脱。如果驾驶人不吃早餐就容易发生低血糖，如果发生低血糖就容易发生车祸。因此，早餐吃好，对于一天的意义非常重大。
