服用膏方期间是否需要特别的饮食禁忌，也就是常说的“忌口”，是我们经常会碰到的问题。很多人也确实比较纠结这个问题，因为总是怕名贵药材熬成的膏方由于自己的饮食不注意而影响疗效，造成浪费。其实大可不必担心，一般来说如果是以调养、养生为目的的膏方不必因此而特别去改变原有的饮食结构和习惯。当然，还是提倡健康的饮食方式。

至于一些特殊的食物，例如萝卜、茶叶、绿豆等，大家都比较关心是不是对膏方的服用有什么影响。

首先说萝卜，大多数认为膏方中有人参等补气药，而萝卜能抵消人参的功效。这其实是一个口口相传多年的讹误。正确的说法是人参等补气药一般不宜与莱菔子（萝卜籽）同时服用，因为莱菔子的作用是破气，与人参的补气不宜同时服用，而萝卜只有理气的作用，不会影响到补气药的作用。

再说茶叶，一般认为其中含有鞣酸，具有收敛作用，会影响蛋白质的吸收，所以对于含蛋白质成分较多的中药如山药、阿胶不宜同时服用。只要不饮用太浓的茶叶，不要与膏方一起吃或间隔时间较短即可避免这种影响，并不是说整个服用膏方期间都不能喝茶。

至于绿豆，《本草纲目》说它可以“解一切草药、金石诸毒”，所以它是有一定解药毒作用的，即对抗药物的毒副作用，而不会降低药物的功效。况且，一般膏方中所选用的药物都是平和之品，也没有绿豆的“用武之地”。

如果是慢性疾病服用保健膏方时，应该按照所患疾病的要求进行合理的饮食忌宜，比如咳嗽、哮喘等需要忌食海鲜等发物，心悸早搏需要忌食浓茶、咖啡等刺激性饮品。除此之外也不需特别禁忌。