第82章 像是换了个人

林若晨解释了一下大概的意思。

第一张纸里记载的是鱼鲊，做法是把鲤鱼切片撒盐压去水分，摊在瓮中，接着加拌料，也就是茱萸、桔皮与酒等等做成的，然后一层鱼块一层拌料，再封口腌至少一周。

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