花史左编
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附 百菊集谱 类凡七

洛阳品类 鄞江周师厚公因倅洛阳,作《洛阳花木记》。愚今于记中惟摭取菊名列于此,若乃诸形状,据花本,皆不该

单叶、金铃菊、紫干子、万铃菊、毬子菊、鸡冠菊、地棠菊、千叶大黄菊、五色菊、粉红菊、碧菊、千叶晚红菊、黄簇菊、柿叶菊、青心菊、叶红菊、黄窠廷子、探白子、白菊、六月紫菊、红香菊、钗头菊、紫菊亦谓之旱莲、金钱菊、川金菊深色,单叶、川剪金

虢地品类 彭城刘蒙撰谱,公因至伊水旅寓,见菊作此

叙曰:草木之有花,浮冶而易坏。凡天下轻脆难久之物者,皆以花比之,宜非正人达士坚操笃行之所好也。然余尝观屈原之为文,香草龙凤以比忠正,而菊与菌桂、荃蕙、兰芷、江篱,同为所取。又,松者,天下岁寒坚正之木也,而陶渊明乃以松名配菊,连语而称之。夫屈原渊明实皆正人达士坚操笃行之流。至于菊,犹贵重之如此。是菊,虽以花为名,固与浮冶易坏之物,不可同年而语也,且菊有异于物者。凡花皆以春盛而实者,以秋成其根枝抵叶,无物不然。而菊独以秋花悦茂于风霜摇落之时,此其得时者,异也。有花叶者,花未必可食。而康风子乃以食菊仙。又,《本草》云:“以九月取花久服,轻身耐老。”此其花异也。花可食者,根叶未必可食。而陆龟云:“春苗恣肥,得以采撷供左右杯按。”又,《本草》云:“以正月取根,此其根叶异也。”夫以一草之微,自本至末,觉无非可食,有功于人者。加以色香态纤妙闲雅,可为丘壑燕静之娱。然则古人取其以比德,而配之以岁寒之操,夫岂独然而已哉!洛阳风俗,大抵好花,菊品之数,比他州为盛。刘原孙伯绍者,隐居伊之瀍,率诸菊而植之,朝夕啸咏,介乎其则,盖已有意谱之而未暇也。崇宁甲申九月,余为龙门之游,得至君居,坐于舒啸堂上,顾玩而乐之。是枝、香笋、茶、竹、砚、墨之类,有名数者,前人皆谱録金菊。相与订论,访其居之未尝有,因而次第焉。夫牡丹花品之盛,至于三十余种,可以类聚而记之。故随其名品,论叙于左,以列诸谱之次。

说疑

或谓菊与苦薏有两种,而陶隐居、日华子所记皆无千叶花,疑今谱中或有非菊者也。然余尝读陶隐居之说,以谓茎紫、色青、作蒿艾气为苦薏。今余所记菊中虽有茎青者,然而为气香,味甘,枝叶纤少。或有味苦者,而紫色细茎,亦无蒿艾气。今人间相传为菊,其已久矣,故未能轻取旧说,而弃之也。凡植物之见取于人者,栽培灌溉,不失其宜,则枝叶华实,无不猥大。至其气之所聚,乃有连理合颖、双叶并蒂之瑞,而况于花有变而为千叶者乎?日华子曰:“花大者为甘菊,花小而苦者为野菊。若种园蔬肥沃之处,复同一体。”是小可变为甘也。如是,则单叶变而为千叶亦有之矣。牡丹、芍药皆为药中所用,隐居等但记花之红白,亦不云有千叶者。今二花生于山野,类皆单叶小花。至于园圃肥沃之地,栽锄粪养,皆为千叶,然后大花千叶,变态百出。然则奚独至于菊而疑之?注《本草》者谓:“菊一名日精”,按,《说文》:“从‘鞠’”,而《尔雅》:“菊治廧”,《月令》云:“鞠,黄华”,疑皆传写之误欤。若夫马蔺为紫菊,瞿麦为大菊,乌喙苗为鸳鸯菊,旋覆花为艾菊,与其他妄滥而窃菊名者,皆所不取云。鸳鸯菊乃豆蔻花也,其花类百合而小,比牵牛花差大,红紫色,中心有双须,须之端为双鸳鸯之形,其叶如菊叶而极大,淮南二三月开花。

定品

或问菊奚先?曰:先色与香,而后态。然则色奚先?曰:黄者中之色,上黄季月,而菊以九月花,金土之应,相生而相得者也。其次莫若白,西方金气之应,菊以秋开,则于气为锺焉。陈藏器云:“白菊生平泽,花紫者白之变,红者紫之变也。”此紫所以为白之次,而红所以为紫之次云。有色矣,而又有香;有香矣,而复有态,是其为花之尤者也。或又曰:花以艳媚为悦,而子以态为后欤?曰:吾尝闻于古人矣,妍卉繁花为小人,而松竹兰菊为君子,安有君子而以态为悦乎?至于具香与色,而又有态,是犹君子而有威仪也。菊有名龙脑者,具香与色,而态不足者也。菊有名都胜者,具色与态,而香不足者也。菊之黄者未必皆胜,而置于前者,正其色也。菊之白者未必皆劣,而列于中者,次其色也。新罗、香球、玉铃之类,则以瑰异而升焉。至于顺圣、杨妃之类,转红受色不正,故虽有芬香态度,不得与诸花争也。然余独以龙脑为诸花之冠,是故君子贵其质焉。后之视此谱者,触类而求之,则意可见矣。花总数三十有五品,以品视之,可以见花之高下。以花视之,可以知品之得失。具列之如左云。

龙脑第一

龙脑,一名小银台,出京师,开以九月末。类金万铃而叶尖,谓花上叶,色类人间紫郁金,而外叶纯白。夫黄菊有深浅色两种,而是花独得深浅之中,又其香气芬烈,甚似龙脑。是花与香色俱可贵也。诸菊或以态度争先者,然标致高远,譬如大人君子,雍容雅淡,识与不识,固将见而悦之,诚未易以妖冶艳媚为胜也。

新罗第二

新罗,一名玉梅,一名倭菊,出海外国中,开以九月末。千叶纯白,长短相次,而花叶尖薄,鲜明莹彻,若琼瑶然。花始开时,中有青黄细叶,如花蕊之状。盛开之后,细叶舒展,乃始见其蕊焉。枝正紫色,叶青,支股甚小。凡菊类多尖阙,而此花之蕊分为五出,如人之有支股也,与花相映,标韵高雅,似非寻常比之然也。余观诸菊开头枝叶,有多少繁简之失,如桃花菊则恨叶多,如球子菊则恨花繁。此菊一枝多开一花,虽有旁枝,亦少双头并开者,正行素独立之意。故详纪焉。

都胜第三

都胜,出陈州,开以九月末。鹅黄千叶,叶形圆厚,有双纹。花叶大者,每叶上皆有双画直纹,如人手纹状,而内外大小重叠相次蓬蓬然,疑造物者着意为之。凡花形,千叶如金铃,则太厚;单叶如大金铃,则太薄。惟都胜、新罗、御爱、棣棠,颇得厚薄之中,而都胜又其最美者也。余尝谓菊之为花,皆以香、色、态度为尚,而枝常恨粗,叶常恨大。凡菊无态度者,枝叶累之也。此菊细枝小叶,袅袅有态,而俗以都胜目之,其有取于此乎?花有浅深两色,盖初开时色深尔。

御爱第四

御爱,出京师,开以九月末。一名笑靥,一名喜容。淡黄千叶,叶有双纹,齐短而阔。叶端皆有两阙,内外鳞次,亦有瑰异之形,但恨叶差粗,不得与都胜争先尔。叶比诸菊最小而青,每叶不过如指面大。或云出禁中,因此得名。

玉球第五

玉球,出陈州,开以九月末。多叶白花,近蕊微有红色。花外大叶有双纹,莹白齐长,而蕊中小叶如剪茸。初开时有壳青,久乃退去。盛开后小叶舒展,皆与花外长叶相次侧垂。以玉球目之者,以其有圆聚之形也。枝干不甚粗,叶尖长,无残阙,枝叶皆有浮毛,颇与诸菊异。然颜色标致,固自不凡。近年以来方有此本,好事者竞求致,一二本之直,比于常菊十倍焉。

玉铃第六

玉铃,未详所出,开以九月中。纯白千叶,中有细铃,甚类大金铃菊。凡白花中,如玉球、新罗,形态高雅,出于其上,而此菊与之争胜。故余明次二菊,观名求实,以无愧焉。

金万铃第七

金万铃,未详所出,开以九月末。深黄千叶。菊以黄为正,而铃以金为质。是菊正黄色,而叶有铎形,则于名实两无愧也。菊有花密枝偏者,人间谓之鞍子菊,实与此花一种,特以地脉肥盛,使之然尔。又有大黄铃、大金铃、蜂铃之类,或形色不正,比之此花,特为窃有其名也。

大金铃第八

大金铃,未详所出,开以九月末。深黄有铃者,皆如铎之形,而此花之中,实皆五出细花,下有大叶开之,每叶之有双纹,枝与常菊相似,叶大而疏,一枝不过十数叶。俗名大金铃,盖以花形似秋万铃尔。

银台第九

银台,深黄万银铃,叶有五出,而下有双纹白叶开之。初疑与龙脑菊一种,但花形差大,且不甚香耳,俗谓龙脑菊为小银台,盖以相似故也。枝干纤柔,叶青黄而粗疏。近出洛阳水北,小民家未多见也。

棣棠第十

棣棠,出西京,开以九月末。双纹多叶,自中至外,长短相次,如千叶棣棠状。凡黄菊类,多少花,如都胜、御爱,虽稍大而色皆浅黄,其最大者若大金铃菊,则又单叶浅薄,无甚佳处。惟此花深黄多叶,大于诸菊,而又枝叶甚青,一枝丛生,至十余朵。花叶相映,颜色鲜好,甚可爱也。

蜂铃第十一

蜂铃,开以九月中,千叶深黄,花形圆小,而中有铃叶拥聚蜂起,细视若有蜂窠之状。大抵此花似金万铃,独以花形差小而尖,又有细蕊出铃叶中,以此别尔。

鹅毛第十二

鹅毛,未详所出,开以九月末。淡黄,纤如细毛,生于花萼上。凡菊大率花心皆细叶,如下有大叶承之,间谓之托叶。今鹅毛花自内自外,叶皆一等,但长短上下有次尔。花形小于万铃,亦近年花也。

球子第十三

球子,未详所出,开以九月中。深黄,千叶,尖细重叠,皆有伦理。一枝之杪,丛生百余花,若小球菊,诸黄花最小无过此者。然枝青叶碧,花色鲜明,相映尤好也。

夏金铃第十四

夏金铃,出西京,开以六月。深黄,千叶,甚与金万铃相类,而花头瘦小,不甚鲜茂,盖以生非其时故也。或曰:非时而花,失其正也,而可置于上乎?曰:其香是也,其色是也,若生非其时,则系于天者也。特失时以生,非其时而置之诸菊之上,香色不足论矣,奚以贵质哉?

秋金铃第十五

秋金铃,出西京,开以九月中。深黄,双纹,重叶,花中细蕊皆出小铃萼中,亦如铃叶,但比花叶短广而青,故谱中谓铃叶、铃萼者,以此,有如蜂铃状。余顷年至京师,始见此菊,戚里相传以为爱玩。其后菊品渐盛,香色形态往往出此花上,而人之贵爱寥落矣。然花色正黄,未应便置诸菊之下也。

金钱第十六

金钱,出西京,开以九月末。深黄,双纹,重叶,似大金菊,而花形圆齐,颇类滴漏花栏槛处处有,亦名滴滴金,亦名金钱子。人未有识者,或以为棠棣菊,或以为大金铃,但以花叶辨之,乃可见尔。

邓州黄第十七

邓州黄,开以九月末。单叶,双纹,深于鹅黄而浅于郁金,中有细叶出铃萼上,形样甚似邓州白,但差小尔。按,陶隐居云:“南阳郦县有黄菊而白,以五月采。”今人间相传多以白菊为贵,又时采乃以九月,颇与古说相异。然黄菊味甘气香,枝干叶形全类白菊,疑乃弘景所说尔。

蔷薇第十八

蔷薇,未详所出,九月末开。深黄,双纹,单叶,有黄细蕊出小铃萼中,枝干差细,叶有支股而圆。又,蔷薇有红黄千叶、单叶两种,而单叶者差尖,人间谓之野蔷薇,盖以单叶尔。

黄二色第十九

黄二色,九月末开。鹅黄,双纹,多叶,一花之间,自有深、淡两色。然此花甚类蔷薇菊,惟形差小。又近蕊多有乱叶,不然,亦不辨其异种也。

甘菊第二十

甘菊,生雍州川泽,开以九月。深黄,单叶,闾巷小人且能识之,固不待记而后见也。然余窃谓古菊未有瑰异如今者,而陶渊明、张景阳、谢希逸、潘安仁等,或爱其香,或咏其色,或采之于东篱,或泛之于酒斝,疑皆今之甘菊花也。夫以古人赋咏赏爱至于如此,西京但以金菊之盛,遂将弃而不取,是岂仁人君子之于物哉?故余特以甘菊置于白、紫、红菊三品之上,其大意如此。

酴醿第二十一

酴醿,出相州,开以九月末。纯白,千叶,自中至外,长短相次,花之大小正如酴醿,而枝干纤柔,颇有态度。若花叶稍圆,加以檀蕊,真酴醿也。

玉盆第二十二

玉盆,出滑州,开以九月末。多叶,黄心,内深外淡,而下有阔白大叶连缀承之,有如盆盂中盛花状。然人间相传以为玉盆菊者,大率皆黄心碎叶,初不知其得名之由。后请疑于识者,始以真菊相示,乃知物之见名于人者,必有形似之实,非讲寻无倦,或有所遗尔。

邓州白第二十三

邓州白,九月末开。单叶,双纹,白叶,中有细蕊出铃萼中。凡菊单叶如蔷薇菊之类,大率花叶圆密相次花叶谓头上白叶,非枝叶之叶,他称花叶仿此。而此花叶皆尖细,相去稀疏,然香比诸菊甚烈,又为药中所用,盖邓州菊潭所出尔。枝干甚纤柔,叶端有支股而长,亦不甚青。

白菊第二十四

白菊,单叶,白花,蕊与邓州白相类,但花叶差阔,相次圆密,而枝叶粗繁。人未识者多谓此为邓州白,余亦信以为然。后刘伯绍访得其真菊,较而见其异,故谱中别开邓州白,而正其名曰白菊。

银盆第二十五

银盆,出西京,开以九月中。花皆细铃,比夏、秋万铃差疏,而形色似之。铃叶之下,别有双纹白叶,故人间谓之银盆者,以其下叶正白故也。此菊近出,未多见,至其茂肥得二花之大,有若盆者焉。

顺圣浅紫第二十六

顺圣浅紫,出陈州、邓州,九月中方开。多叶,叶比诸菊最大,一花不过六七叶,而每叶盘叠凡三四重,花叶空处开有筒叶辅之。大率花枝干类垂丝棣棠,但色紫花大尔。余所记菊中,惟此最大,而风流态度,又为可贵,独恨此花非黄白,不得与诸菊争先也。

夏万铃第二十七

夏万铃,出鄜州,开以五月。紫色,细铃,生于双纹大叶之上。以时别之者,以有秋时紫花故也。或以菊皆秋生花,而疑此菊独以夏盛。按《灵宝方》曰:“菊花紫白。”又陶隐居云“五月采。”今此花紫色而开于夏时,是其得时之正也,夫何疑哉!

秋万铃第二十八

秋万铃,出鄜州,开以九月中。千叶,浅紫,其中细叶尽为五出,铎形,而下有双纹大叶承之。诸菊如棣棠是其最大,独此菊与顺圣过焉。或云与夏花一种,但秋夏再开尔。今人间通草为花,多作此菊,盖以其瑰美可爱故也。

绣球第二十九

绣球,出西京,开以九月中。千叶,紫花,叶尖阔。相次丛生,如金铃菊中铃叶之状。大率此花似荔枝菊,花中无筒叶,而萼边正平尔。花形之大,有若大金针菊者焉。

荔枝第三十

荔枝,枝紫,出西京,九月中开。千叶,紫花,叶卷为筒,大小相间。凡菊铃并蕊皆生托叶之上,叶背乃有花萼,与枝相连。而此菊上下左右攒聚而生,故俗以为荔枝者,以其花形正圆故也。花有红者,与此同名,而纯紫者,盖不多尔。

垂丝粉红第三十一

垂丝粉红,出西京,九月中开。千叶,叶细如茸,攒聚相次,而花下亦无托叶。人以垂丝目之者,盖以枝干纤弱故也。

杨妃第三十二

杨妃,未详所出,九月中开。粉红,千叶,散如乱茸,而枝叶细小,袅袅有态。此实菊之柔媚为悦者也。

合蝉第三十三

合蝉,未详所出,九月末开。粉红,筒叶,花形细者,与蕊杂比。方盛开时,筒之大者裂为两翅,如飞舞状,一枝之杪,凡三四花,然大率皆筒叶如荔枝菊。有蝉形者,盖不多尔。

红二色第三十四

红二色,出西京,开以九月末。千叶,深淡红,丛有两色。而花叶之中,间生筒叶,大小相应。方盛开时,筒之大者裂为二三,与花叶相杂比,茸茸然。花心与筒叶,中有青黄色,颇与诸菊相异。然余植桃花、石榴花、川木瓜之类,或有一株异色者,果以物之付受,有不平欤?抑将见其巧,与金菊之变其黄白而为粉红、深紫欤?花之形度,无甚佳处,特记其异耳。

桃花第三十五

桃花,粉红,单叶,中有黄蕊,其色正类桃花,俗以此名,固可怪。而又下株亦有异色并生者也,是亦深可怪。盖以言其色尔。花之形度,虽不甚佳,而开于诸菊未有之前,故人比是菊如木中之梅焉。枝叶最繁密,或有无花者,则一叶之大,逾数寸也。

叙遗曰:余闻有麝香菊,黄花,千叶,以香得名。有锦菊者,粉红,碎花,以色得名。有孩儿菊者,粉红,青萼,以形得名。有金丝菊者,紫花,黄心,以蕊得名。尝访于好事,求于园圃,既未之见,故特论其名色,列于记花之后焉。

补意曰:余疑古之菊品,未若今日之富也。尝闻于莳花者云:花之形色变易,如牡丹之类,岁取其变者以为新,今此菊亦疑所变也。

吴中品类 吴门老圃史正志撰谱。公退朝归休,治圃栽菊,作此

叙曰:菊,草属也,以黄为正,是以概称黄花。所宜贵者,苗可以菜,花可以药,囊可以枕,酿可以饮。所以高人隐士,篱落畦圃之间,不可无此花也。陶渊明植于三径,釆于东篱,浥露掇英,泛以忘忧。钟会赋以“五美”,谓:“圆华高悬,准天极也;纯黄不杂,后土色也;早植晚登,君子德也;冒霜吐颖,象劲直也;杯中体轻,神仙食也。”其为所重如此。然品类有数十种,而白菊一二年多有变黄者,余在二水植大白菊百余株,次年尽变为黄花云云。“杯中”一作“流中”

大金黄:心密,花瓣大如大钱。

小金黄:心微红,花瓣鹅黄,叶翠,大如众花。

佛头菊:无心,中边亦同。

小佛头:同上,微小,又云叠罗黄。

金墪菊:比佛头颇瘦,花心微洼。

金铃菊:心微青红,花瓣鹅黄色,叶小,又云明州黄。

深色御袍黄:心起突,色如深鹅黄。

浅色御袍黄:中深。

金钱菊:心小,花瓣稀。

球子黄:中边一色突起,如球子。

棣棠菊:色深黄,如棣棠状,比甘菊差大。

甘菊:色深黄,比棣棠颇小。

野菊:细瘦,枝柯凋衰,多野生,亦有白者。

金盏银台:心突起,深黄,四边白。

楼子佛顶:心大,突起似佛顶,四边单叶。

添色喜容:心微红,花瓣密且大。

缠枝菊:花瓣薄,开过转红色。

玉盘菊:黄心突起,淡白绿边。

单心菊:细花心,瓣大。

楼子菊:层层状如楼子。

万铃菊:心茸茸突起,花多半开者,如铃。

脑子菊:花瓣微绉缩,如脑子状。

荼蘼菊:心青黄微起,如鹅黄,浅色。

杂色红紫

十样锦:黄白杂样,亦有微紫,花头小。

桃花菊:花瓣全如桃花,秋初先开,色有浅深,深秋亦有白者。

芙蓉菊:状如芙蓉,亦红色。

孩儿菊:紫萼白心,茸茸然,叶上有光,与他菊异。

夏月佛顶菊:五六月开,色微红。

后叙曰:花有落者,有不落者,盖花瓣结密者不落。盛开之后,浅黄者转白,而白色者渐转红,枯于枝上。花瓣扶疏者多落,盛开之后,渐觉离披,遇风雨撼之,则飘散满地矣,云云。

石湖品类 石湖范成大撰谱并序

山林好事者或以菊比君子,其说以为岁华晼晚,草木变衰,乃独烨然秀发,傲睨风露。此幽人逸士之操,虽寂寥荒寒,而味道之腴,不改其乐者也。神农书以菊为养生上药,能轻身延年。南阳人饮其潭水,皆寿百岁,使夫人者有为于当年,医国庇民,亦犹是而已。菊于君子之道,诚有臭味哉,云云。

黄花

胜金黄:一名大金黄菊,以黄为正,此品最为丰缛,而加轻盈。花叶微尖,但条梗纤弱,难得团簇,作大本须留意扶植乃成。

叠金黄:一名明州黄,又名小金黄。花心极小,叠叶秾密,状如笑靥花,有富贵气,开早。

棣棠菊:一名金锤子花,纤秾酷似棣棠,色深如赤金,它花色皆不及,盖奇品也。窠株不甚高,金陵最多。

叠罗黄:状如小金黄,花叶尖瘦,如剪罗縠,三两花自作一高枝出丛上,意度潇洒。

麝香黄:花心丰腴,旁短叶密承之,格极高胜。亦有白者,大略似白佛顶,而胜之远甚,吴中比年始有。

千叶小金钱:略似明州黄,花叶中外叠叠整齐,心甚大。

太真黄:花如小金钱,加鲜明。

单叶小金钱:花心尤大,开最早,重阳前已烂熳。

垂丝菊:花蕊深黄,茎极柔细,随风动摇,如垂丝海棠。

鸳鸯菊:花常相偶,叶深碧。

金铃菊:一名荔枝菊,举体千叶,细瓣簇成小球,如小荔枝。枝条长茂,可以揽结。江东人喜种之,有结为浮图楼阁,高丈余者。予顷北使,过栾城,其地多菊,家家以盆盎遮门,悉为鸾凤亭台之状,即此一种。

球子菊:如金铃而差小,二种相去不远,其大小名字出于栽培肥瘠之别。

小金铃:一名夏菊,花如金铃而极小,无大本,夏中开。

藤菊花:密条柔,以长如藤蔓,可编作屏障,亦名棚菊。种之坡上,则垂下袅数尺如缨络,尤宜池潭之濒。

十样菊:一本开花,形模各异,或多叶,或单叶,或大或小,或如金铃,往往有六七色,以成数通名之。曰“十样”。衢严间花黄,杭之属邑有白者。

甘菊:一名家菊,人家种以供蔬茹,凡菊叶皆深绿而厚,味极苦,或有毛。惟此叶淡绿柔莹,味微甘,咀嚼香味俱胜,撷以作羹及泛茶,极有风致。天随子所赋即此种。花差胜,野菊甚美,本不繁花。

野菊:旅生田野及水滨,花单叶,极琐细。

白花

五月菊:花心极大,每一须皆中空,攒成一匾球子,红白单叶绕承之。每枝只一花,径二寸,叶似同蒿,夏中开。近年院体画草虫,喜以此菊写生。

金杯玉盘:中心黄,四旁浅白,大叶三数层,花头径三寸,菊之大者不过此。本出江东,比年稍移栽吴下。此与五月菊二品,以其花径寸特大,故列之于前。

喜容千叶:花初开微黄,花心极小,花中色深,外微晕淡,欣然丰艳,有喜色,甚称其名。久则变白,尤耐封植,可以引长七八尺至一丈,亦可揽结,白花中高品也。

御衣黄:千叶,花初开深鹅黄,大略似喜容而差疏瘦,久则变白。

万铃菊:中心淡黄䭔子,傍白花叶绕之,花端极尖,香尤清烈。

莲花菊:如小白莲花,多叶而无心,花头疏极,萧散清绝,一枝只一葩,绿叶亦甚纤巧。

芙蓉菊:开就者如小木芙蓉,尤秾盛者如楼子芍药,但难培植,多不能繁橆。

茉莉菊:花叶繁缛,全似茉莉,绿叶亦似之,长大而圆净。

木香菊:多叶,略似御衣黄,初开浅鹅黄,久则淡白,花叶尖薄,盛开则微卷,芳气最烈。一名脑子菊。

酴醾菊:细叶稠叠,全似酴醾,比茉莉差小而圆。

艾叶菊:心小叶单,绿叶,尖长似蓬艾。

白麝香:似麝香,黄花差小,亦丰腴韵胜。

白荔枝:与金铃同,但花白耳。

银杏菊:淡白,时有微红,花叶尖绿,叶全似银杏叶。

波斯菊:花头极大,一枝只一葩,喜倒垂下,久则微卷,如发之鬈。

佛顶菊:亦名佛头菊,中黄心极大,四傍白花一层绕之。初秋先开白色,渐沁微红。

桃花菊:多叶至四五重,粉红色,浓淡在桃杏红梅之间。未霜即开,最为妍丽,中秋后便可赏,以其质如白之受采,故附白花。

燕脂菊:类桃花菊,深红浅紫,比燕脂色尤重。比年始有之。此品既出,桃花菊遂无颜色,盖奇品也,姑附白花之后。

紫菊:一名孩儿菊,花如紫茸,丛茁细碎,微有菊香。或云即泽兰也,以其与菊同时,又常及重九,故附于菊。

诸州及禁苑品类 吴人沈竞撰谱

潜山朱新仲有菊坡,所种各分品目。玉盘盂与金铃菊其花相次。又有春菊,花小而微红者。有佛头菊,花不作瓣而为小筒样者。有枇杷菊,叶似枇杷,花似金盏银盘而极大,却不甚香。有丁香菊,花小而外紫内白者。

至今舒州菊多品,如蜂儿菊者,鹅黄色。水晶菊者,花面甚大,色白而透明。又有一种名茉莉菊者,初开花小,四瓣如茉莉,即开花,大如钱。

潜江品类甚多,有铺茸菊,色绿,其花甚大,光如茸,二月间开。

今临安有大笑菊,其花白,心黄,叶如大笑,或云郎枇杷菊。

顷在长沙,见菊亦多品,如黄色,曰御爱,笑靥,孩儿黄,满堂金,小千叶,丁香,寿安,真珠。白色,曰叠罗,艾叶球,白饼,十月白,孩儿白,银盆。大而色紫者曰荔枝菊,又有五月开者。

闻他处有所谓十样菊者,一丛之上开花凡十种,如大金钱,小金钱,金盏银台,则在在有之。

如婺女,则有销金北紫菊,紫瓣,黄沿。销银黄菊,黄瓣,白沿。有乾红菊,花瓣乾红,四沿黄色,即是销金菊。三菊乃佛头菊种也。

浙间多有荷菊,日开一瓣,开足,成荷花之形。众菊未开则不开,众菊已谢则不谢。又有脑子菊,其香如脑子,花色黄,如小黄菊之类。又有茱萸菊,麝香菊,水仙菊。水仙者,即金盏银台也。

金陵有松菊,枝叶劲细如松,其花如碎金层出于密叶之上,予在豫章尝见之。

临安西马城园子,每岁至重阳谓之斗花,各出奇异,有八十余种。余不暇悉求其名,有为余于禁中大园子得菊品近六十种,多与外间同名者,姑次第之。

御袍黄菊大花头、御衣黄小花头、白佛头花早、黄佛头花晚、黄新罗、白新罗、戴笑菊即大笑菊、橙子菊、蔷薇菊茉莉菊、楂子菊花小色黄,香如楂子、大金钱、小金钱、金盏银台、金盏金台、明州黄、泰州黄、黄素馨、白素馨、黄木香、白木香、牡丹菊、黄酴醾、白酴醾、大金黄、小金黄、夏菊花与佛头一同,五月开、桃花菊八月开、销金菊、金铃菊、蹙线菊、燕脂菊、白喜容、黄喜容、黄笑靥、白笑靥、金井银栏、金井玉栏、鹅儿菊、棣棠菊、丁香菊、万铃菊苏州出,高枝儿、玉盆菊、铁脚黄铃、黑叶儿、轻黄菊、黄缠枝、白缠枝、胜金黄、赛金钱、早紫菊四月、旱莲菊、团圆菊、柳条菊、枝亭菊枝梗甚长,用杖子撑,即篱菊一丈黄、鞍子菊双心儿牵长、碧蝉菊青色、钹儿菊一种紫梗,开早;一种青梗,开晚

越中品类

山阴菊隐史铸撰谱,以下诸菊之次第,所排近似失序,此盖粗以形色之高下而为列,非徒徇名而已,比之前后二目不同。凡菊之开,其形色有三节不同,谓始、中、末也。今谱中所纪,多纪其盛开之时。

黄色

胜金黄:花头大过折二钱,明黄瓣,青黄心,瓣有五六层,花片比大金黄差小,上有细脉,枝杪凡三四花,一枝之中有少从蕊。颜色鲜明,玩之能快人心目。

大金钱:开迟,大仅及折二钱,心瓣明黄一色,其瓣五层。此花不独生于枝头,乃与叶层层相间而生,香色与态度皆胜。

金丝菊:花头大过折二,深黄细瓣,凡五层一簇,黄心甚小,与瓣一色,颜色可爱。名为金丝者,以其花瓣显然起纹绺也。十月方开,此花根荄极壮。

小金黄:花头大如折二,心瓣黄皆一色。开未多日,其瓣鳞鳞六层而细,态度秀丽。经多日,则面上短瓣亦长,至于整整而齐,不止六层。盖为状先后不同也如此。

密友菊:花头大过折三,明黄阔片,花瓣形色不在诸品之下。初开时长短不齐,开及其盛乃齐,至于六层,其中如抽芽数条短短小,心与瓣为一色,状如春间黄密友花。窠株低矮,绿叶最繁密,见霜则周围叶绿变紫色。

橙菊:亦名金球菊,此品花瓣与诸菊绝异,含蕊之时状如粉团菊,黄色不甚深。其瓣成筒排竖生于萼上,后乃开作小片,婉娈至于成团。众瓣之下,又有统裙一层承之,亦犹橙皮之外包也,其中无心。愚斋云,据愚视之,橙黄菊与粉团菊必是一种,但橙小粉大,及色异耳。

大金黄:花头大如折三钱,心瓣黄,皆一色,其瓣五六层,花片亦大。一枝之杪多独生一花,枝上更无从蕊。绿叶亦大,其梗浓紫色。

侧金盏:此品类大金黄,其大过之有及一寸八分者。瓣有四层,皆整齐。花片亦阔大,明黄色,深黄心,一枝之杪独生一花,枝中更无从蕊。名以侧金盏者,以其花大而重欹侧而生也。绿叶亦大,其梗淡紫。

小金钱:开早,大于小钱。明黄瓣,深黄心,其瓣齐齐三层。花瓣展,其心则舒而为筒

御爱黄:花头大如小钱,淡黄色,其状与御袍黄相类,但此花瓣颇细,凡五六层,向上二三层,黄色鲜明,向下层浅色带微白,层层鳞次不齐。心乃明黄色,其细小料十余缕耳。

御袍黄:花头大如小钱,淡黄色,其状略观之与御爱黄相类,但此花瓣颇阔,凡五层,上下层层稍齐,心乃深黄色,比之御爱黄,细视则不同,况此心又有大小之别。

黄佛头:花头不及小钱,明黄色,状如金铃菊,中外不辨,心瓣但见混同,纯是碎叶,突起甚高,又如白佛头菊之黄心也。

九日黄:大如小钱,黄瓣黄心,心带微青,瓣有三层,状类小金钱,但此花开在金钱之前也。开时或有不甚盛者,惟地土得宜方盛。绿叶甚小,枝梗细瘦。

黄寒菊:花头大如小钱,心瓣皆深黄色,瓣有五层,甚细。开至多日,心与瓣并而为一,不止五层,重数甚多。耸突而高,其香与态度皆可爱。状类金铃菊,差大耳。

荔枝菊:花头大于小钱,明黄细瓣,层层鳞次不齐,中央无心,须乃簇簇未展,小叶至开遍凡十余层。其形颇圆,故名荔枝菊,此香清甚。姚江士友云:其花黄,状似杨梅。

茱萸菊

茉莉菊:花头巧小,淡淡黄色,一蕊只十五六瓣,或至二十片,一点绿心,其状似茉莉花,不类诸菊。叶即菊也,每枝条之上抽出十余层小枝,枝皆簇簇有蕊。

艾菊

金铃菊:花头甚小,如铃之圆,深黄一色,其干之长与人等。或言有高近一丈者,可以上架,亦可蟠结为塔,故又名塔子菊。一枝之上,花与叶层层相间有之,不独生于枝头。绿叶尖长七出,凡菊叶多五出,例皆不该。

甘菊:陶隐居云,菊有两种,一种茎紫气香而味甘,一种青茎作蒿艾气而味苦。日华子亦云,菊有两种,花大气香茎紫者为甘菊,花小气烈茎青者为野菊。杨损之云,甘者入药,苦者不任。史氏谱云,甘菊,色深黄,野菊,枝柯细瘦。刘氏谱云,甘菊,深黄,单叶,闾巷人能识之,固不待记而知。窃谓古菊,陶渊明等采于东篱,泛于酒斝,疑皆今之甘菊也。今据《本草》诸书所载,二者较然可见矣。

滴滴金:夏菊也,花头巧小,或有如折二大者,盖所产之地不同也。花瓣最细,凡二三层,明黄色,心乃深黄,中有一点微绿。自六月开至八月,俗说遍地生苗者。由花稍头露水滴而出也,故名滴滴金。予尝与好事者斸地验其根,其根即无联属,方知此说不妄。

野菊:亦有三两种,花头甚小,单层,心与瓣皆明黄色,枝茎极细,多依倚他草木而长。别有一种,其花初开,心如旱莲草,开至涉日,则旋吐出蜂须,周围蒙茸然如莲花须之状,枝茎颇大,绿叶五出,吾乡能仁寺侧府城墙上最多。

白色

九华菊:此品乃渊明所赏之菊也,今越俗多呼为大笑,其瓣两层者,本曰九华,白瓣黄心,花头极大,有阔及二寸四五分者,其态异常,为白色之冠,香亦清胜,枝叶疏散,九月半方开,昔渊明尝言“秋菊盈园”,其诗集中仅存九华之一名。

今以重瓣大笑为九华,此得于诸士友之说。凡畦丁率皆不知,若姚江士夫又称九华为大佛顶,或谓九华绿叶与诸菊叶不相类,疑非菊之正品。然愚尝观《本草图经》所画邓州菊、衡州菊,此二名品亦皆是混净之叶,未见其有出稜角者,且古人别菊惟在于臭味,岂拘拘论其叶哉。

大笑菊:白瓣黄心,本与九华同种,其单层者为大笑,花头差小,不及两层者之大,其叶类栗木叶,亦名栗叶菊。

佛顶菊:大过折二,或如折三,单层,白瓣,突起淡黄心,初如杨梅之肉蕾,后皆舒为筒子状,如蜂窠。末后突起甚高,又且最大,枝干坚粗,叶亦粗厚,又名佛头菊。一种每枝多直生,上只一花,少有旁出枝。一种每一枝头乃分为三四小枝,各一花。

淮南菊:先得一种,白瓣,黄心,瓣有四层,上层抱心,微带黄色,下层黯淡,纯白,大不及折二,枝头一簇六七花。后又得一种,淡白瓣,淡黄心,颜色不相染惹,瓣有四层,一枝攒聚六七花,其枝杪六花如六面仗鼓相抵然,惟中央一花大于折三,余者稍小。予视之疑非一种,园丁乃言所产之地力有不同也。大率此花自有三节不同,初开花面微带黄色,中节变白,至十月开过,见霜则变淡紫色,且初开之瓣只见四层,开至多日,乃至六七层,花头亦加大焉。

酴醾菊

木香菊:大过小钱,白瓣,淡黄心,瓣有三四层,颇细,状如春架中木香花,又如初开缠枝白,但此花头舒展稍平坦耳,亦有黄色者。

粉团菊:亦名玉球菊,此品与诸菊绝异,含蕊之时浅黄色,又带微青,花瓣成筒排竖生于萼上。其中央初看一似无心,状如橙菊,盛开则变作一团,纯白色,其形甚圆,其香颇烈,至白瓣凋谢,方见瓣下有如心者,甚大,其白瓣皆匼匝出于上也,经霜则变紫色,尤佳。绿叶甚粗,其梗柔弱。

玉瓯菊:或云瓯子菊,即缠枝白菊也。其开层数未及多者,以其花瓣环拱如瓯盏之状也,至十月经霜则变紫色。

金盏银台:大如折二,此以形色而为名也,惟初开似之,烂开则其状辄变。

寒菊:大过小钱,短白瓣,开多日其瓣方增长,明黄心,心乃攒聚碎叶,突起颇高,枝条柔细,十月方开。

徘徊菊:淡白瓣,黄心,色带微绿,瓣有四层。初开时先吐瓣三四片,只开就一边,未及其余。开至旬日,方及周遍,花头乃见团圆。按,字书“徘徊”为“不进”,此花之开,亦若是矣,其名不妄。十月初方开,或有一枝花头多者,至攒聚五六颗,近似淮南菊。

银盘菊:白瓣二层,黄心突起颇高,花头或大或小不同,想因其地有肥瘠之故也。

轮盘菊

红色

桃花菊:又名桃红菊,花瓣如桃花,粉红色,一蕊凡十三四片,开时长短不齐,经多日乃齐。其心黄色,内带微绿。此花嗅之无香,惟捻破闻之,方知有香。至中秋便开,开至十余日,渐变为白色,或生青虫食其花片,则衰矣。其绿叶,甚细小。

绣菊

石菊:即古之大菊也,花瓣五出,有紫色者,有深红色者,有深红粉绿者,各有种也。其萼长而小,其茎有节,其叶亦颇类竹,故又名石竹。诸色皆自五月而开,惟紫色者开至八九月方衰。或云石菊结实为蘧麦,愚按,《尔雅》云,“大菊,蘧麦也。”《本草》云,“瞿麦,一名大菊。”陶隐居士,“一茎生细叶,花红紫赤可爱,子颇似麦。”日华子云,“又名石竹,《本草图经》曰,生泰山及淮甸,今处处有之。苗高一尺以来,叶尖小,二月至五月开,七月结实,颇似麦,故名之。”

予以本土所产石菊,参照《尔雅》、《本草》所言,大菊之形色固相似矣,然本土所产者,初未审有实无实为疑,遂问诸老圃,皆云未尝有结实者。至甲辰八月,予于僧舍见紫色一种,就摘花瓣,脱尽一残萼,捻破验其子之有无,其中果有一粒如细麦者存焉,粒中仍有如掏之一痕,易为辨认,次以摘花瓣未脱者一萼亦捻破验之,其中所存者,与前一同。陶隐居又云,“立秋采实,实中子至细。”故予今捻破其萼以视实,复捻破其实以视中有何物,果见有如虾子者,细不可数也。予初为老圃所惑,故详记之。按,刘蒙《说疑》曰,“瞿麦为大菊,此乃妄滥窃名者,皆所不取。”愚斋亦云,此品石菊初以其花与蕊比之诸品不同,且颜色夭冶,兼乏芬馥清致,当以格外菊处之,亦列此名于滥号品中。后考结实有据,乃知即古之大菊也。窃以《尔雅》、《本草》既载其名,其来也远,以是论之,非所宜轻,于是升于正品红色之后云。

滥号

孩儿菊:白瓣黄心,其状与诸菊迴然不同,自七月开至九月,其叶甚纤。按,刘氏谱其后《叙遗》乃言,“孩儿菊,粉红色”,如此则比越中所有者不同也。按,史氏谱入此于红紫品中。愚今以本土所出者,品格最下,兼之无香可取,故降于是也。或言此花与叶既不类菊,而世俗皆呼为孩儿菊者,何也?予意其名以孩儿者为品卑微之谓也,呼以为菊者,敷荣能久之谓也。或谓此花本名鹅儿菊。

假名

春菊:蒿菜花是也,三月末开,花头大及二寸,金彩鲜明,不减于菊。东岳社会日,人取以妆花檐花篮,即此物也。

紫菊:马兰花是也,八九月开。《大观本草》云,生泽旁。北人见其花呼为紫菊,以其花似菊而紫也。玉峰先生汪择善诗集又以旱莲亦名紫菊,有诗一篇。愚窃谓此二花其物性不同,以马兰花为菊,而马兰亦有疗疾之功,使其名益著,可也。以旱莲为菊,胡不知有害人之毒?黜其名可也。

观音菊:天竺花是也,此非南天竺,或呼为落帚花,亦非也,落帚别是一种。自五月开至七月,花头细小,其色纯紫,枝叶如嫩柳,其干之长与人等。或呼为观音菊,盖取钱塘有天竺观音之义也。

绣线菊:厌草花是也,花头碎紫,成簇而生,心中吐出素缕,如线之大,自夏至秋有之。俗呼为厌草花,或云若人带此花赌博,则获其胜,故名之。古有厌胜法。

列诸谱外之菊一十名 愚皆记其所得之自,今尽类入卷首之品

九华菊:见靖节先生集,此一品今新入越谱。

凌风菊:黄色,见山谷诗。

柑子菊:黄色,见陈后山诗。

杨妃裙:黄色,见徐仲车诗。

蜡梅菊:见闻人善言《菊乡公暇集》。

朝天菊:见洪氏《琼野录》。

珠子菊:白色,见《本草》注云,南京有一种开小花,花瓣下如小珠子。

丹菊:见《初学记》,嵇含菊铭云,“煌煌丹菊,暮秋弥荣。”

鹭鸾菊:士友云,严州多菊,此品严州有之。花如茸毛,纯白色,中心有一丛簇起,如鹭鸾头。

襄阳红:士友云,并蒂双头,亦一种菊也,九江彭泽有之。

今荣王府,皇弟大王居邸之侧有园曰琼圃,池曰瑶沼,皆赐御书为匾,如园内异菊尤为不少,但未得其名,今姑门其左,当俟他日列之。