宝华玉笋

茶叶介绍

宝华玉笋，产于江苏省句容市北部的宝华山国家森林公园，是采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、江苏省“陆羽杯”特等奖。

选购要点

选购时，以茶叶外形挺直紧结，色泽翠绿鲜活者为佳品，闻起来清鲜持久，泡出来汤色浅绿明亮，尝起来鲜醇爽口者质优。

贮藏提示

将茶叶置于通风、干燥的地方，并密封保存起来。

保健功效

1　杀菌作用：茶叶中含有的儿茶素，能对引起疾病的部分细菌起到抑制作用，同时又不会伤害到肠内有益菌的繁衍，具有调节肠胃、除菌整肠的作用。

2　生津清热：茶中的多酚类能使口腔觉得滋润，是消暑生津的佳品。

茶叶特点

1　外形：挺直紧结

2　色泽：翠绿鲜活

3　汤色：浅绿明亮

4　香气：清鲜持久

5　叶底：嫩绿匀齐

6　滋味：鲜醇爽口

冲泡品饮

备具

玻璃杯或盖碗1个，宝华玉笋茶5克。

冲泡

用茶匙将茶叶从茶荷中拨入玻璃杯中，冲入85℃左右的水至玻璃杯七分满即可。

品茶

片刻后即可品饮。只见茶叶亭亭玉立于杯底，似雨后春笋。入口后滋味鲜醇，香高持久。