从传说中的神农尝百草开始，茶就成为我国悠久历史的一部分，任何一个朝代都有其高雅清幽的香气存留。从古至今，茶在我们的生活中一直占据着极其重要的位置。随着时代的发展，我们对茶的认识也越来越完善，包括其源流、种类、功效、保存方法以及习俗等。本章详细介绍了中国的茶文化，可以使大家对茶有进一步的了解，从而发现茶的魅力所在。
