准备时间:5分钟;烹饪时间:20分钟;难易指数:★★
营养食材
鳕鱼肉50克
开胃做法
①将鳕鱼肉解冻,放在蒸锅上蒸熟。
②将蒸好的鱼肉放入料理机中,搅打成鱼肉泥即可。
吃了快快长
鳕鱼属于低脂高蛋白鱼类,刺少肉嫩,适合婴幼儿食用,除了富含优质蛋白质,还含有一定的多不饱和脂肪酸EPA,而EPA可以进一步转化成促进大脑发育的DHA。并且,鳕鱼也是补硒的良好食材。