准备时间：5分钟；烹饪时间：20分钟；难易指数：★★
营养食材
三文鱼肉50克
开胃做法
①鱼肉洗净后去皮、去刺。
②将鱼肉放入盘内，上锅蒸熟，再将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。
吃了快快长
鱼肉是优质蛋白质的来源，海鱼如三文鱼还含丰富的DHA，是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸，鱼肉还含有一定的铁、锌等微量元素，有利于预防缺铁、缺锌。
