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果面褐斑病
果面褐斑病又称花斑病,俗称“鸡爪病”,是近些年新发生的一种果实病害,在黄冠梨上发生较重,全国许多黄冠梨种植区均有发生,尤以果柄涂抹膨大剂的果实发病率较高(彩图3-390)。该病只为害果实皮层组织,对果实的外观质量影响很大。
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彩图3-390 果柄涂药与病果的对应关系
【症状诊断】果面褐斑病主要发生在套袋梨的近成熟期至贮运期,在黄冠梨上发生较多。发病初期,果面皮孔周围出现淡褐色至褐色圆形斑点,常许多斑点散生(彩图3-391);随斑点不断扩大,逐渐形成褐色不规则形病斑(彩图3-392);后期,多个病斑扩展连片,形成不规则状大斑(彩图3-393)。由于有些联合病斑近似鸡爪状,所以果农俗称“鸡爪病”。后期病斑稍凹陷,但病变组织仅限于表层,不深入果肉内部,仅影响果实的外观质量。严重时,果面上散生许多不规则形褐斑,导致果面呈花斑状,故又称“花斑病”(彩图3-394)。
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彩图3-391 病害发生初期
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彩图3-392 果面褐斑病轻病果
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彩图3-393 果面褐斑病中度病果
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彩图3-394 果面褐斑病重度病果
【病因及发生特点】果面褐斑病是一种生理性病害,与许多因素有密切关系。经大量田间调查及试验发现,幼果期果柄涂抹果实膨大剂是导致该病发生的主要因素之一(彩图3-395),果袋透气性差、近成熟期阴雨潮湿、有机肥使用量少、氮肥施用量过多、钙肥使用量偏少等均可加重病害发生,特别是涂抹果柄的梨在近成熟期遇阴雨连绵时病害发生较重。另外,该病发生与品种关系密切,皇冠梨最易受害,黄金等品种偶尔也有发生,鸭梨未见发病。
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彩图3-395 涂抹膨大剂的果柄
【防控技术】增施农家肥等有机肥及微生物肥料,与有机肥配合使用钙肥,按比例科学使用氮、磷、钾肥及中微量元素肥料。尽量避免使用果实膨大剂,可显著减轻该病发生。选用抗老化性强、疏水性能适中、透气性好的优质果袋,提高果袋透气性。适当推迟套袋时间,或采用二次套袋技术,也可在一定程度上减轻病害。落花后至套袋前,结合喷药适量喷施速效钙肥(佳实百、真钙、速效钙、美林钙、腐植酸钙等)与硼肥(硼砂、硼酸、加拿大枫硼、速乐硼等),增加果实硼钙含量,提高果实抗病能力。