经验之七：肉鸽矿物质饲料的选择

矿物质饲料在饲料分类系统中属第六大类。它包括人工合成的、天然单一的和多种混合的矿物质饲料，以及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素补充料。矿物质元素在各种动植物饲料中都有一定含量，虽多少有差别，但由于动物采食饲料的多样性，可在某种程度上满足对矿物质的需要。在散养和低产的情况下，看不出明显的矿物质缺乏症，但在舍饲、笼养、高产的情况下，动物对他们的需要量增多，这时就必须在动物饲粮中另行添加所需的矿物质。在肉鸽日粮中的用量很少，但作用很大，是必不可少的肉鸽日粮组成成分。

常用的有骨粉、贝壳粉或蚌壳粉、石灰石、磷酸钙、碳酸钙、食盐、红铁氧等。其作用主要是用来补充钙、磷、镁、钾、氯、硫、铁、铜、钴、锌、锰等矿物质元素的；这些物质对笼养鸽尤其重要。

一、骨粉

骨粉是由动物杂骨经脱脂、脱胶、干燥、粉碎加工而成。因加工方法不同，名称和所含成分也不同。原料经高压蒸汽加热后干燥、粉碎制成蒸骨粉，含磷10%左右、钙24%左右、粗蛋白质约10%；将原料用400千帕的（4个气压）的蒸汽加热并脱除骨胶后再粉碎制成脱胶骨粉，它含磷约16%、钙36%。不经热处理直接粉碎制成的生骨粉，一般不用做饲料。骨粉中的其他营养成分：钠5.69%、镁0.33%、钾0.19%、硫2.51%、铁2.67%、铜1.15%、锌1.30%、氯0.01%、氟0.05%。骨粉常用做磷源饲料，此种磷的生物学效价较高，其中钙含量也较丰富，钙磷比例合适，利用率高，是肉鸽钙磷的重要来源。因此，它能防止母鸽仔发育不良、骨质疏松、骨骼变形及软骨症，还可防止母鸽产薄壳蛋、沙壳蛋和软壳蛋等。另外，骨粉中的铁元素还可预防贫血。

二、蚝壳片

用蚝壳经粉碎机碾制后即为蚝壳片，直径为0.5～0.8厘米。片状蚝不但鸽子喜欢吃，对鸽肌胃的消化功能还有所帮助。蚝壳片所含营养成分：钙38.1%、磷0.07%、镁0.3%、钾0.1%、铁0.29%、氯0.01%。其中的钙可防止鸽子软骨症和母鸽产软壳蛋。此外，钙还可作为凝血因子参与凝血，且容易吸收，是良好的补钙饲料。青年鸽颗粒饲料用量为2%～3%；产鸽颗粒饲料用量为3%～5%。原粮饲喂的应添加在保健砂内。

三、石粉

石粉主要指天然石灰石粉碎所得的钙补充饲料，一般含钙35%左右，是补充钙最廉价、最方便的原料。用它制成25目颗粒饲料喂肉鸽，不仅可以补钙，还可以起到砂砾的作用，有帮助肉鸽消化的作用，是保健砂中提供钙质的主要来源。青年鸽颗粒饲料用量为2%～3%；产鸽颗粒饲料用量为3%～5%。原粮饲喂时应添加在保健砂内。

四、砂砾

砂砾有助于肌胃中饲料的研磨，起到“牙齿”的作用。最好是溪河之砂，采回后适当进行清洗筛选，选取中等颗粒的，用水冲洗干净，晒干装袋备用。幼鸽占日粮的0.5%；成鸽占日粮的1%。

五、磷酸氢钙

磷酸氢钙是用磷矿石制成的磷酸盐，含磷18%左右，含钙24%左右，其特点与骨粉基本相似，生产中可以完全代替骨粉使用。青年鸽颗粒饲料用量为2%～3%，产鸽颗粒饲料用量为3%～5%。原粮饲喂的应添加在保健砂内。

六、熟石灰

熟石灰为石灰石煅烧后生成的碳酸钙。含钙量与石粉基本相似，也是一种含钙量高、来源广、价格低的补钙原料。

七、食盐

食盐主要成分是氯和钠，还有少量的钾、碘、镁等元素。主要用于补充肉鸽体内需要的钠和氯元素，保证鸽体正常新陈代谢，还可以增进食欲，是肉鸽不可少的补充物。肉鸽有嗜盐性，过量摄入会导致中毒，用量可占日粮的4%～6%。使用鱼粉时，应注意将鱼粉中盐含量计算在内。

八、红铁氧

红铁氧主要成分二氧化铁，是一种富含铁元素的红土，因外表呈红棕色，故称为红铁氧。一般化工用品商店或油漆商店有售，但应注意不要含其他物质。红铁氧的作用主要是供肉鸽体内需要的铁质，合成血红蛋白，促进血液循环。用量不能太多，以0.5%～1%为宜。也可以用硫酸亚铁片代替。

九、黄泥

黄泥可提供微量元素，随处可以挖到，但应注意挖深层的未被污染的黄土。

十、蛋壳粉

经过消毒的蛋壳也是肉鸽钙质的主要来源，但未经过消毒的蛋壳不宜使用，消毒后粉碎即可使用。可以添加在保健砂中。

十一、木炭末

木炭末有较强的吸附作用，还有收敛止泻的作用，用量不宜太大，一般控制在5%以内。

十二、石膏

石膏主要成分为硫酸钙。可补充钙质，并有清凉解毒作用。在鸽8～10月份换羽时它可促进羽毛生长。