第二节　精益采购的认知

一、精益采购管理的目标

精益采购管理要求建立健全企业的采购体系，使采购工作规范化、制度化，建立决策透明机制，实行必要的招标采购，使所有的信息公开化，防止暗箱操作，在保证采购物资质量的前提下，将采购价格降到最低。精益采购管理的四个目标如图1-7所示。

1.保障供应

保障供应是指能够适时、适量地采购到企业所需的物资。采购的物资不是越多越好，也不是进得越早越好，适时、适量采购的重要性如图1-8所示。

2.降低成本

企业采购部的活动消耗的资金最多。除此之外，企业采购活动的经济杠杆效用也非常明显。尽管“价格购买者”这个词由于意味着其在采购时所关注的唯一因素是价格而一般被人理解为贬义词，但当确保质量和服务方面的要求得到满足时，企业采购部还应全力以赴地以最低的价格获得所需的物料和服务。在物资采购过程中，会发生各种费用。例如购买费、检验费、搬运费、装卸费及保管费等。因此，企业采购部在采购物资时要运用适当的采购策略，使总的费用降到最低限度。

3.保证原材料质量

保证原材料质量是要保证采购的物料能够达到企业生产需要的质量标准，保证企业生产出来的产品质量合格。保证原材料质量也要做到适度，质量太低，当然不行；但是质量太高，必然会增加购买费用，也是不合算的。所以要求物资采购要在保证质量的前提下尽量采购价格低廉的物品。

4.供应商管理

供应商管理是指对于供应商的开发、了解、选择及使用等综合性工作的总称，是企业对资源来源的控制和管理，也是企业保证为生产提供可靠资源的根本。供应商管理在实现准时化采购中具有重要的作用。

供应商管理内容包括供应商的选择、供应商的审核、供应商档案信息管理、供应商绩效评价、供应商退出和对相关信息的查询分析。供应商的选择、审核和供应商绩效评价是供应商管理工作的重点，因为供应商的选择和审核对企业的采购和成本控制具有直接的影响，而供应商绩效评价则是对采购业务最有效的支持和监督。

二、精益采购管理的原则

企业在采购过程中应遵循5R原则。精益采购管理的5R原则是指企业在采购过程中应做到物料供应的适时（Right Time）、适质（Right Quality）、适量（Right Quantity）、适价（Right Price）和适地（Right Place），见图1-9。

1.适时

适时是指要求供应商按规定的时间准时交货，防止交货延迟和提前交货。供应商延迟交货会导致生产成本增加和效率降低。而供应商提前交货则可能会增加企业经营成本，如增加仓储空间资源、库存占用资金和物料搬运成本，从而导致企业在物料仓储管理方面的效率下降。

2.适质

适质是指供应商送来的物料和仓库发到生产现场的物料的质量应符合生产技术要求。一个优秀的采购人员，应该是精明的商人和合格的品质管理人员这样一个双重的角色。因为一方面，采购人员要以最便宜的价格购买到企业生产所需要的最佳品质的物料；另一方面，采购人员要不断地去推动那些长期合作的供应商去完善其品质管理体系，来提供质量更加稳定的物料。

（1）来料品质不良的后果。采购的物料因为品质方面的原因，对企业会造成不良后果，如图1-10所示。

（2）适当品质的特点。适当品质的物料，要具有以下特性，具体如图1-11所示。

（3）保证物料适质。保证物料适质的方法有七种，具体如图1-12所示。

3.适量

适量是指采购物料的数量应是适当的，即对需求方来说是经济的订货数量，对供货方而言就是经济的受订数量。企业在确定订货数量时应考虑以下三项，具体内容如图1-13所示。

4.适价

适价是指物料的采购价格直接关系到最终产品或服务的价格，在确保满足其他条件的情况下力争最低的采购价格，这是精益采购管理中采购人员最重要的工作。

价格永远是采购活动中心的敏感焦点，企业在采购管理中最关键的一点就是采购能节能多少采购资金，所以，采购人员必须把相当多的时间和精力放在跟供应商的“砍价”上。物品的价格与该物品的种类、是否长期购买、是否为大量购买及市场供求有关系，同时与采购人员对该物品的市场状况熟悉程度也有关系，如果采购人员未能把握市场脉搏，供应商在报价时就有可能“蒙骗”采购人员。

（1）如何取得合适的价格。一个合适的价格往往要经过图1-14所示的几个环节的努力才能获得。

（2）采购部的注意要点。为了达到适价的目标，企业采购部应注意图1-15所示的四点内容。

5.适地

适地是指物料原产地的地点应适当，采购的物资与使用地之间的距离越近越好，如果距离相隔太远会对企业生产有一定的影响。

俗话说：天时不如地利。采购人员在选择试点供应商时最好选择近距离的供应商来实施。近距离供货不仅使得买卖双方沟通更为方便，处理事务更快捷，也可以降低采购物流成本。

许多企业甚至在建厂之初就考虑到选择供应商的“群聚效应”，即在周边地区能否找到企业所需的大部分供应商，对企业长期发展有着不可估量的作用。

三、精益采购管理的意义

随着市场竞争的逐步加剧，影响企业发展的因素越来越多，但是从现阶段来看，精益采购管理对企业综合竞争力的影响是巨大的，是不可忽视的，应该科学对待，科学规划，实现企业精益采购管理行为的规范化、科学化发展。企业精益采购管理行为的重要价值，主要体现在图1-16所示的几个方面。

1.体现在节约成本方面

精益采购行为对于精益成本管理的作用是巨大的，同时也能够对企业整体精益管理形成一定的影响，精益采购行为主要体现在对企业成本的控制上，节约企业成本，无疑能够对提升企业的竞争能力有一定的作用。

2.促进企业产品质量的提高

采购的原材料的质量高低直接影响到所生产的产品的质量，可以说作用是巨大的，可见，在企业发展过程中的精益采购管理对保证企业产品质量具有重要的贡献，通过走访调查可知，认为采购原材料成为产品质量的主要影响因素的企业高达95%，可见精益采购行为的重要性。

3.使企业科学预见发展方向

在采购市场上，直接决定的因素就是原材料，而采购市场上的原材料的供应程度必然影响到行业的发展趋势，如果采购的原材料销量大增，则跻身于该行业的企业越来越多，反之则有所减少。可见，企业精益采购行为能够增强企业的市场敏感度和预见性。