“五更泻”的老人可喝芡莲粥

阳虚不仅让人怕冷，更容易导致腹泻，尤其是对老年人。很多老年人每天黎明前都要起来上厕所，中医称为“五更泻”，就是因为阳虚引起的，且属于脾肾两虚。出现这种现象可以用芡实和莲子煮粥食用。

取芡实、去心莲子各20克，糯米50克。先将芡实洗净，用少许水浸泡5～6小时或是1晚，莲子和糯米一起淘洗干净，再与浸泡好的芡实一起入锅添适量水煮成粥即可。每天1剂，可分次食用。也可以分别取20克的莲子、芡实炖鸡，只要将整只鸡处理好切块后，与莲子、芡实及其他调料一同炖煮熟即可。

莲子和芡实的补肾健脾、涩肠止泻的效果很好，糯米、鸡也具有补中益气、健脾养胃的作用，对腹胀腹泻等有一定的缓解作用。

健康小贴士

不少人有小便频繁、遗尿、腰腿酸痛等毛病，用芡实煮汤服用，也可以让症状得到缓解。

2017年1月11

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