瘦身鲜虾色拉

简便且创意无限的色拉隆重登场

没有复杂的烹调过程，只要买到新鲜材料稍稍料理一下就可以大功告成。相信你也和Aven遇到一样的问题，就是只吃蔬菜色拉实在难以下咽，不过搭配上鲜虾就会有完全不一样的感觉了，只是大龙虾换成小虾而已。今天搭配的色拉酱（美乃兹）是奶香蛋香混合味道的，吃过真的会令你大呼过瘾呀！这一碗一个人吃刚好，很有饱足感，吃完时后Aven都会像小朋友那样把碗中的色拉舔干净。哈哈！

主要食材：

鲜虾40克，莴苣半颗，胡萝卜丝少许，鸡蛋一枚，低脂奶油10克，盐一小匙，黄油10克，姜片少许，生菜叶少许。

轻松DIY：

1 莴苣洗净后切丝备用。

2 鲜虾洗净后剥壳备用，锅子中注入1000毫升的水煮滚后加入两片姜片和一匙盐；水烧开后放虾进去煮熟，约2分钟即可！

3 接着开始制作我们所需的色拉酱喽！把鸡蛋、低脂奶油、盐和黄油同时放进搅拌器搅拌3分钟即完成！

4 把生菜铺在盘子上，再放入鲜虾和所有蔬菜，最后淋上自制的色拉酱就完成了！