第52章 营养治疗——吃喝出健康(9)

急性铁中毒主要造成胃肠道上皮组织的坏死,因而引起上消化道症状或出血。慢性铁中毒的主要危害是内脏器官的铁沉积,如肝、脾、胰腺、肾上腺等处均有大量含铁颗粒,继而可造成肝硬化、骨质疏松、胰腺纤维化等病变。铁...